En 2024 la producción de pitahaya en México alcanzó un total de 11 829 toneladas (con una variación de -11.7% en comparación con 2023); dicho volumen fue obtenido de 2 128 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 5.6 toneladas por hectárea.
El precio promedio que se alcanzó a nivel nacional fue de 20 998 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de 15.1% con respecto al año previo. En cuanto al valor de la producción, el acumulado fue de 248.4 millones de pesos mexicanos, con una variación interanual de 1.6%.
¿Cuál es el estado que lidera la producción de este cultivo? Quintana Roo lideró con 6 283 toneladas producidas; es decir, el 53.1% del total nacional. Le siguieron Yucatán con 4 704 toneladas (39.8%), Puebla con 548 toneladas (4.6%), Tabasco con 123 toneladas (1.0%) y Aguascalientes con 69 toneladas (0.6%).
Cabe mencionar que en 2024 un total de 10 entidades federativas reportaron producción de pitahaya, según los datos oficiales de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), la dependencia gubernamental encargada de generar estadística e información geográfica en materia agroalimentaria, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
En lo que respecta a la superficie cosechada, Quintana Roo lideró con 1 579 hectáreas, es decir, el 74.2% del total nacional; le siguieron Yucatán y Puebla. Mientras tanto, en el apartado de rendimiento promedio lideró Yucatán, que alcanzó 12.4 toneladas por hectárea, seguido por Tabasco y Sinaloa.
El estado de Tamaulipas fue en el que se obtuvo el mayor precio promedio por tonelada, con 30 000 pesos mexicanos. Y Quintana Roo fue el estado que sumó mayor valor total de la producción, con 137 millones de pesos, que se tradujeron en el 55.2% del total nacional obtenido por este cultivo.
Por último… ¿Cuál fue la capital nacional de pitahaya en 2024? El municipio con mayor producción fue Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo, gracias a sus 5 920 toneladas, que representaron el 50.0% de la producción nacional. Le siguieron Dzidzantún, Yucatán y Tixmehuac, Yucatán.
Fuente: SADER-DGSIAP
Descarga mis recursos agrícolas (archivos y mapas estadísticos)