En 2024 la producción de granada en México alcanzó un total de 10 572 toneladas (con una variación de -2.3% en comparación con 2023); dicho volumen fue obtenido de 1 270 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 8.3 toneladas por hectárea.
El precio promedio que se alcanzó a nivel nacional fue de 13 403 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de 2.9% con respecto al año previo. En cuanto al valor de la producción, el acumulado fue de 141.7 millones de pesos mexicanos, con una variación interanual de 0.5%.
¿Cuál es el estado que lidera la producción de este cultivo? Morelos lideró con 1 671 toneladas producidas; es decir, el 15.8% del total nacional. Le siguieron Hidalgo con 1 553 toneladas (14.7%), Guanajuato con 1 232 toneladas (11.7%), Chiapas con 1 097 toneladas (10.4%) y Chihuahua con 1 076 toneladas (10.2%).
Cabe mencionar que en 2024 un total de 17 entidades federativas reportaron producción de granada, según los datos oficiales de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), la dependencia gubernamental encargada de generar estadística e información geográfica en materia agroalimentaria, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
En lo que respecta a la superficie cosechada, Morelos lideró con 260 hectáreas, es decir, el 20.5% del total nacional; le siguieron Chiapas y Hidalgo. Mientras tanto, en el apartado de rendimiento promedio lideró Sonora, que alcanzó 16.5 toneladas por hectárea, seguido por Guanajuato y Chihuahua.
El estado de Chihuahua fue en el que se obtuvo el mayor precio promedio por tonelada, con 33 567 pesos mexicanos. Y Chihuahua fue el estado que sumó mayor valor total de la producción, con 36 millones de pesos, que se tradujeron en el 25.5% del total nacional obtenido por este cultivo.
Por último… ¿Cuál fue la capital nacional de granada en 2024? El municipio con mayor producción fue Apaseo el Alto, Guanajuato, gracias a sus 944 toneladas, que representaron el 8.9% de la producción nacional. Le siguieron Tetela del Volcán, Morelos y Coyame del Sotol, Chihuahua.
Fuente: SADER-DGSIAP
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