En 2023 la producción de dátil en México fue de 16,962 toneladas (con una variación de -12.9% en comparación con 2022); dicho volumen fue obtenido de 2,424 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 7 toneladas por hectárea.
El precio nacional promedio que se alcanzó fue de 65,764 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de -0.5% con respecto a 2022. En cuanto al valor de la producción que acumuló este cultivo en el país, fue de 1,115 millones de pesos mexicanos.
El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2014-2023) indica los siguientes valores: producción obtenida 11.4%, superficie cosechada 11.1%, rendimiento promedio 1.7%, precio medio 9.0% y valor de la producción 21.5%.
El estado que lideró este cultivo en producción fue Sonora, en superficie fue Sonora y en rendimiento fue Baja California.
Sonora lideró la producción con 8,483 toneladas (50.0%), seguido por Baja California con 7,846 toneladas (46.3%) y Baja California Sur con 614 toneladas (3.6%), por lo que estas 3 entidades representaron el 99.9% de la producción nacional.
Sonora lideró la superficie con 1,205 hectáreas (49.7%), seguido por Baja California con 934 hectáreas (38.5%) y Baja California Sur con 268 hectáreas (11.0%), por lo que estas 3 entidades representaron el 99.3% de la superficie nacional.
Baja California lideró el rendimiento con 8 toneladas por hectárea (20.1%), seguido por Sonora con 7 toneladas por hectárea (0.5%) y Baja California Sur con 2 toneladas por hectárea (-67.2%).
En cuanto al valor de la producción, Baja California generó 551 millones de pesos (49.4%), seguido por Sonora con 539 millones de pesos (48.3%) y Baja California Sur con 25 millones de pesos (2.3%), representando estas entidades el 99.9% del total nacional.
Fuente: SADER-SIAP
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