En 2020 la producción de cereza en México fue de 144 toneladas (+55.3% en comparación con 2019), las cuales fueron obtenidas de 48 hectáreas cosechadas (+23.6%), por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 3.0 toneladas por hectárea (+25.6%).
La superficie sembrada inicialmente fue de 48 hectáreas, por lo que no se tuvieron hectáreas siniestradas. Además, el precio medio por tonelada quedó en 71,345 pesos mexicanos (-3.4%), por lo que el valor de la producción para dicho cultivo fue de 10 millones de pesos (+50.0%).
El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2011-2020) indica los siguientes valores: producción obtenida +40.5%, superficie sembrada +14.7%, superficie cosechada +16.3%, rendimiento promedio +7.9%, precio medio +50.6% y valor de la producción +180.3%.
Si quieres conocer la información histórica de producción de cereza en México, de 1980 a 2020, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar.
Estados productores de cereza en México
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