Las plantas tienen mecanismos que ponen en marcha cuando les falta algún elemento esencial para su desarrollo, y las respuestas fisiológicas que presentan son varias, no necesariamente excluyentes entre sí, como redirigir nutrientes de hojas viejas hacia los brotes y las hojas jóvenes.
Nutrición vegetal
Todos los artículos relacionados con nutrición vegetal
La ley del mínimo y por qué todos los elementos esenciales son importantes
Uno de los conceptos más importantes de nutrición vegetal es ley del mínimo. Este postulado fue desarrollado por Carl Sprengel, aunque lo popularizó Justus von Liebig, y dice que el desarrollo de una planta se ve limitado por el mineral esencial relativamente más escaso en cada momento.
El costo de los fertilizantes pone en riesgo a toda la producción agrícola
Gerardo Noriega y Enrique Rico, de la Universidad Autónoma Chapingo y del Instituto Politécnico Nacional, respectivamente, advirtieron que la crisis energética actual, que está poniendo en riesgo a la industria de los fertilizantes en Europa, afectará a la producción de alimentos en México.
La crisis de los fertilizantes en Europa puede afectarnos pronto
Para producir fertilizantes se necesita energéticos, cuyo precio está por las nubes, lo que está orillando a que las empresas productoras de fertilizantes paren operaciones al no poder asumir los costos de las tarifas energéticas, una problemática que pronto impactará a los consumidores.
Yara adquirió Ecolan para ampliar su línea de fertilizantes orgánicos
Ecolan es una empresa productora de fertilizantes reciclados que ha sido adquirida por Yara, cuya colaboración se remonta a 2019, siendo esta su primera adquisición en el tema de fertilizantes orgánicos, lo que demuestra su interés en la producción ecológica basada en la economía circular.
4 principios para una fertilización adecuada de los cultivos agrícolas
Para fertilizar un cultivo hay 4 principios básicos que debes seguir en todo momento: correcta fuente de fertilizante en la correcta dosis, en el tiempo correcto en el lugar correcto, lo que te permitirá aumentar los rendimientos agrícolas y por lo tanto la rentabilidad económica para el productor.
El yodo debería ser considerado un nutriente para las plantas cultivadas
Una investigación científica presentada a través de un artículo científico en septiembre de 2020 concluyó que el yodo debería ser considerado como un elemento esencial, pues debe estar presente en la solución del suelo en cantidades micromolares para que las plantas se desarrollen adecuadamente.
El campo mexicano está afectado por el uso intensivo de fertilizantes
Investigadores de Chapingo y del Politécnico estiman que alrededor del 75% de las tierras agrícolas en México tienen algún grado de degradación debido al uso intensivo de fertilizantes, siendo el principal problema que esto genera la disminución en la absorción de fósforo por parte de las raíces.
Análisis de fertilizantes para aplicar fósforo a los suelos agrícolas
Aquí te indico la cantidad de cada fertilizante que contiene fósforo que requieres para aplicar 10 kilogramos de este elemento esencial a tu cultivo. Cabe mencionar que para el cálculo primero hay que hacer la conversión de óxido de fósforo a fósforo elemental, siendo el factor de conversión 0.437.
Cinco recomendaciones para mejorar la fertilización de los cultivos
Debido a múltiples factores es todo un reto realizar una correcta fertilización de un cultivo, aunque esto se simplifica con la experiencia y por ello te comparto cinco recomendaciones que puedes aplicar para mejorar la fertilización de los cultivos agrícolas, pues el secreto está en los detalles.
Análisis de fertilizantes para aplicar nitrógeno a los suelos agrícolas
Aquí te indico la cantidad de cada fertilizante que contiene nitrógeno que requieres para aplicar 10 kilogramos de este elemento esencial a tu cultivo. Cabe mencionar que estamos hablando de nitrógeno total y no estamos haciendo la separación entre nitrato y amonio, lo cual quedará para otra entrada.
Sobre la solución de nutrientes
La solución de nutrientes o solución nutritiva es el medio en el cual se colocan los elementos esenciales que requieren los cultivos agrícolas para su óptimo desarrollo. Es decir, se proporciona a las plantas agua y fertilizantes al mismo tiempo, lo que ayuda a aumentar la eficiencia de la producción.
Soluciones nutritivas para jitomate
El jitomate en hidroponía requiere de una solución nutritiva que debe estar calculada para aportar con exactitud lo que las plantas necesitan, pero hay que considerar dos cuestiones: disponibilidad y precio de los fertilizantes, pues en dependencia de estas hay que elegir lo mejor según nuestras condiciones.
Las herramientas de diagnóstico nutrimental con las que cuentas
Para fertilizar adecuadamente un cultivo se deben analizar los datos obtenidos mediante la aplicación de las herramientas para el diagnóstico nutrimental que se tienen, y actualmente existen seis análisis distintos para conocer el estado nutrimental de las plantas en un momento determinado.
Soluciones nutritivas y temperatura
La temperatura de una solución nutritiva es otro de los factores fundamentales para la absorción de nutrientes y también afecta la oxigenación de las raíces. Además, temperaturas muy altas o bajas provocan un menor crecimiento radicular, aunque los extremos varían de una especie vegetal a otra.
Soluciones nutritivas y pH
El pH es uno de los parámetros fundamentales para el correcto manejo de las soluciones nutritivas en los sistemas de fertirrigación e hidroponía, ya que si nos salimos del rango óptimo corremos el riesgo de que algunos elementos esenciales no estén disponibles para ser absorbidos por las raíces.
Soluciones nutritivas y conductividad eléctrica
Se entiende por conductividad eléctrica de una solución nutritiva a la cantidad de iones disueltos en agua, es decir, la cantidad de sales que contiene. Este concepto es clave pues la salinidad crea una resistencia a la entrada de agua a la planta, por lo que modifica las condiciones de adsorción de las raíces.
Soluciones nutritivas y relación de iones
Cuando trabajamos con soluciones nutritivas en fertirriego e hidroponía debemos tener en cuenta las relaciones que existen entre los diversos iones, para evitar la precipitación de sales insolubles, así como la presencia de factores limitantes de tipo fisiológico que pueden afectar a las plantas.
¿Qué es una solución nutritiva?
Cuando hablamos de una solución nutritiva nos referimos a una disolución acuosa que contiene oxígeno y nutrientes, estando dichos nutrientes completamente disociados en formas disponibles para las plantas. Dentro de estos nutrientes se encuentran elementos esenciales y elementos benéficos.
¿Qué es la fertirrigación?
La fertirrigación consiste en el aporte de los fertilizantes disueltos en el agua de riego. Esta, combinada con un sistema de riego localizado, implica ahorro de agua y fertilizantes, al permitir aplicar los nutrientes cuando y donde las plantas los necesitan, según las dosis ajustadas a sus necesidades.
Elementos benéficos para el desarrollo de las plantas
Los elementos benéficos son aquellos que no cumplen actualmente con los criterios de esencialidad, algunos de ellos debido a la falta de investigación, pues solo se han encontrado en ciertas especies vegetales o bajo determinadas condiciones específicas, por lo que aún falta mucho estudio al respecto.
Importancia del azufre (S) en las plantas cultivadas
El azufre es uno de los elementos esenciales para las plantas cultivadas, y junto con el calcio y el magnesio, constituyen los tres macroelementos secundarios para la nutrición vegetal. Aunque su importancia está infravalorada la relación nitrógeno-azufre es importante y debe mantenerse en 10:1.
Importancia del magnesio (Mg) en las plantas cultivadas
El magnesio es uno de los elementos esenciales para las plantas cultivadas, y junto con el calcio y el azufre, constituyen los tres macroelementos secundarios para la nutrición vegetal. El magnesio interviene en el proceso de síntesis de la clorofila, molécula de la cual constituye el átomo central.
Importancia del potasio (K) en las plantas cultivadas
El potasio es uno de los elementos esenciales para las plantas cultivadas, y junto con el nitrógeno y el fósforo, constituyen los tres macroelementos primarios para la nutrición vegetal. El potasio regula la apertura y cierre de estomas, por lo que controla de manera indirecta la absorción de dióxido de carbono.
El silicio (Si) como elemento benéfico para las plantas cultivadas
El papel del silicio como elemento benéfico se conoce desde hace varias décadas, ya que es un promotor de la resistencia vegetal ante plagas, pues crea una barrera mecánica cuando se deposita sobre las hojas, aunque su efecto sobre los insectos benéficos ha sido muy poco estudiado hasta ahora.
Elementos esenciales para el desarrollo de las plantas
Las plantas cultivadas necesitan diversos nutrientes para completar su ciclo de vida de forma adecuada y actualmente se reconocen 17 elementos químicos como esenciales, cada uno de los cuales se requiere en cierta medida: los macronutrientes en mucho mayores cantidades que los micronutrientes.
Importancia del nitrógeno (N) en las plantas cultivadas
El nitrógeno es uno de los elementos esenciales para las plantas cultivadas, y junto con el fósforo y el potasio, constituyen los tres macroelementos primarios para la nutrición vegetal. El nitrógeno es importante porque estimula el crecimiento al favorecer la división celular, es decir, crea masa vegetal.
Estimaciones de la FAO sobre el uso de fertilizantes para 2018
La FAO acaba de publicar su informe “Word fertilizer trends and outlook to 2018”, en el cual presenta sus estimaciones para el mercado mundial de fertilizantes, y lo que más llama la atención es que parece que se está gestando un problema para satisfacer la demanda en un futuro no tan lejano.
Importancia del calcio (Ca) en las plantas cultivadas
El calcio es uno de los elementos esenciales para las plantas cultivadas, y junto con el magnesio y el azufre, constituyen los tres macroelementos secundarios para la nutrición vegetal. Es un constituyente clave de paredes y membranas celulares, donde da estabilidad con los compuestos de pectato de calcio.
Importancia del fósforo (P) en las plantas cultivadas
El fósforo es uno de los elementos esenciales para las plantas cultivadas, y junto con el nitrógeno y el potasio, constituyen los tres macroelementos primarios para la nutrición vegetal. El fósforo es uno de los elementos constituyentes de compuestos tan importantes como el ADN, ARN, ADP y ATP.