manejo integrado de plagas

Cada vez son más los productores que están optando por un enfoque natural para combatir a las plagas y enfermedades en sus cultivos. Esto no me sorprende, en especial porque el uso de agroquímicos se está regulando cada vez más, algo bastante necesario para evitar su uso excesivo.

Además, un programa de manejo integrado de plagas ofrece diversas ventajas, en comparación con el uso de agroquímicos tradicionales. Pero no solo se beneficia al productor, sino que también hay una repercusión positiva a los empleados y a la cadena de ventas. ¡Los beneficios son muchos!

Beneficios a los productores

Es importante mencionar que con el uso de un enfoque natural existe muy poco riesgo de excederse en los parámetros de residuos establecidos por gobiernos o instituciones, con lo cual los productores pueden estar tranquilos de que no tendrán problemas con las certificadoras, ni de que se les impedirá la cosecha.

Otro gran beneficio es que las plagas no generan resistencia a los productos naturales, con lo cual el manejo integrado de plagas mantiene su efectividad a lo largo del tiempo, siempre y cuando se aplique de forma adecuada. Y por supuesto, el impacto al medio ambiente es prácticamente nulo.

Beneficios a los empleados

La aplicación de enemigos naturales en los cultivos se hace de forma muy sencilla y no requiere de equipo de protección especial, razón por la que cualquier empleado puede hacerlo. Además, una vez realizada la aplicación se pueden continuar con las labores culturales, ya que no existe tiempo de reentrada.

Y el uso de un enfoque natural genera un ambiente de trabajo mucho más seguro, al no tener que aplicar agroquímicos, con los consiguientes riesgos que pueden implicar. Claro que se pueden realizar algunas aplicaciones químicas en ciertos momentos, pero se disminuye mucho la cantidad de las mismas.

Beneficios a la cadena de ventas

La producción sustentable y medioambientalmente amigable es actualmente uno de los argumentos más fuertes de venta, y su importancia aumentará en las siguientes décadas. El uso de un enfoque natural permite disminuir el impacto negativo de la producción agrícola en el agua, aire y suelo.

También hay que contemplar que mientras más libre de pesticidas esté un producto agrícola más fácilmente entrará en nuevos mercados, con lo cual se podrán diversificar los canales de ventas.

Fuente:

• Los beneficios de un programa de Manejo Integrado de Plagas (MIP)

Mantente al día sobre lo que sucede en el sector agroalimentario

La presencia de plagas agrícolas es uno de los principales motivos de pérdidas de cosechas en todo el mundo. El manejo integrado de plagas (MIP) es una de las mejores alternativas para lidiar con el problema. Sin embargo, son muchos los factores que han limitado el MIP. ¿Qué tan viable resulta este sistema en realidad?

La complejidad del MIP

Lo primero que debemos aceptar es que el MIP es un sistema inicialmente complejo. De hecho el mayor reto que se debe superar es la integración de todos los conocimientos que requiere. No será tarea sencilla lograr esto. El problema radica en que no estamos acostumbrados a ver las cosas desde una perspectiva global.

Para que el MIP sea viable a nivel de campo se requiere trabajar desde una perspectiva integradora. Esto no resulta sencillo porque desde siempre hemos tratado de desmenuzar el conocimiento lo más posible. De esta manera se puede entender lo que cada parte de un sistema de producción representa.

Solemos hacer análisis de microorganismos del suelo para conocer sus poblaciones, pero no tenemos modo de establecer sus interrelaciones con certeza. Podemos hacer cálculos de nutrición y saber que fertilizantes aplicar, pero no podemos medir las reacciones de estos en los suelos.

De la misma manera, podemos monitorear la incidencia de plagas en los cultivos. El reto es establecer relaciones de estas con sus hospederos naturales, así como con sus depredadores naturales, lo cual requiere de mucha especialización. Es decir, relacionar factores a nivel de campo es complicadísimo.

Viabilidad del MIP

Es difícil encontrar casos de éxito sobre manejo integrado de plagas. Pero tenemos que Cuba ha logrado excelentes avances en este tema. Por tal motivo se le menciona cuando se habla de casos de éxito. Lo primero a destacar es que si en dicho país se ha tenido éxito entonces es posible desarrollar programas de MIP que alcancen sus objetivos.

Si, el MIP es un sistema que requiere de una elevada especialización, pero dadas las condiciones de la agricultura actual, es posiblemente la mejor solución de cara al futuro. La presión derivada por el uso abusivo de los plaguicidas está generando rápidamente resistencias de las plagas.

Además, el nivel de competitividad derivada de la globalización está obligando a los productores a ser más eficientes y disminuir sus costos de producción. El MIP no solo es viable, será indispensable para realizar la producción agrícola en las siguientes décadas.

Lo que detiene al MIP actualmente es una mentalidad de producción del siglo pasado. En cuanto entendamos de verdad que la producción agrícola actual no será sostenible en las siguientes décadas, entonces el MIP cobrará más fuerza.

Mantente al día sobre lo que sucede en el sector agroalimentario

El manejo integrado de plagas (MIP) es un sistema que promete bastante, tanto en teoría como en los campos experimentales. Sin embargo, a nivel de producciones comerciales ha resultado poco eficiente. La razón para esto es que se trata de un sistema multidisciplinar, y por tanto, con cierta complicación.

El MIP como sistema multidisciplinario

Una correcta implementación de un programa de MIP requiere de un equipo de trabajo multidisciplinario. Dicho equipo debe trabajar de manera armónica y coordinada para lograr los objetivos establecidos. Cabe mencionar que cada miembro del equipo desde ser consciente de su papel dentro del grupo.

La implementación exitosa del MIP con un solo especialista y con un equipo no diversificado es complicada debido a las propias bases del MIP. Se requieren conocimientos tan diversos de ramas tales como ecología, biología, agronomía, sociología, economía, fitopatología, entre otras.

Ahora bien, la estrategia para implementar un MIP también resulta compleja, por la cantidad de pasos a seguir. Sin embargo, si no se sigue dicha estrategia las posibilidades de fracaso se elevan. El modelo actual indica seis etapas o fases con una secuencia lógica, aunque no por ello inflexible.

Metodología para el MIP

El primer paso es definir y caracterizar el problema. Se debe incluir un diagnóstico técnico para determinar la importancia de la plaga o las plagas en cuestión. El segundo paso es generar los conocimientos adecuados para implementar los componentes del sistema de MIP.

El desarrollo de los componentes de manejo es el tercer paso. Aquí se evalúan las diferentes alternativas de control a la plaga y sus posibilidades de uso. Continuamos con el cuarto paso, evaluar los componentes en el campo para entender sus posibilidades y compatibilidad con el sistema.

Si se cumple lo anterior el quinto paso es integrar unidades piloto de adaptación. Aquí los conocimientos científicos y componentes tecnológicos generados y seleccionados deben ensamblarse de manera integral. Es quizá el mayor reto de todo el sistema. Por último, el sexto paso es la divulgación, difusión y adopción. Se trata de la etapa en la que se transfiere la tecnología a los productores.

Más información:

• Manejo integrado de plagas, del origen conceptual y su desarrollo empírico

Mantente al día sobre lo que sucede en el sector agroalimentario

La teoría sobre el manejo integrado de plagas (MIP) es extensa pero los casos de éxito brillan por su ausencia. ¿Por qué un sistema que desde su concepción ha prometido mucho no ha tenido gran impacto en los campos agrícolas? No tenemos una respuesta sencilla que explique la situación actual.

Origen del MIP

Desde sus inicios el MIP ha sido objeto de críticas. Hay quienes lo consideran un sistema poco aplicable en campo, además de que cuestionan su funcionalidad y utilidad. Dichas críticas se fundamentan en que más de 40 años después de su concepción no ha transcendido fuera de los campos de experimentación.

El MIP tuvo su origen en las décadas de 1960 y 1970. Básicamente fue una reacción para contrarrestar la crisis ambiental que se veía venir con el triunfo de la revolución verde. Durante dicho período el uso de agroquímicos, especialmente plaguicidas, aumento de forma excesiva, e incluso irracionalmente.

Es posible que la máxima expresión del MIP derivara de la “Hipótesis Gaia”. Se trata de la propuesta realizada en 1979 por los científicos James Lovelock y Lynn Margulis. A grandes rasgos ellos consideraban que la Tierra forma una unidad sistémica con todas las formas de vida que contiene.

Primeras pruebas del MIP

Con el avance en el estudio de la ecología surge el concepto de ecosistema. Después se presenta el concepto de equilibrio ecológico. Con ambos términos se acepta que las poblaciones de organismos se regulan por tasas de reproducción y mortalidad, así como por complejas interacciones entre todos ellos.

Los primeros programas de control integrado de plagas se implementaron en 1970. En dicho año se tuvo una grave crisis en el cultivo del algodón en varios países latinoamericanos. Cabe mencionar que esos primeros programas están muy lejos de lo que hoy aceptamos como MIP, pero comenzaron a establecer las bases.

Durante más de 20 años hubo muchos intentos para establecer programas de MIP en diversos cultivos y contra diversas plagas. La gran mayoría de ellos fracasaron y los que no lo hicieron presentaron éxitos relativos. Son varios los factores que incidieron para el fracaso de la implementación en campo.

Factores que han limitado al MIP

Antes de mencionar los factores que han impedido el éxito del MIP en proyectos a gran escala es importante mencionar que muchos proyectos que fracasaron en décadas pasadas nunca fueron documentados ni analizados. Por esta razón muchos factores de importancia podrían quedar fuera.

Lo primero que se menciona es que el MIP presenta a los productores tecnologías demasiado complejas, difíciles de entender e implementar. También destaca la arraigada cultura que tienen los productores de aplicar agroquímicos. Además las estrategias de transferencia de tecnología han sido poco apropiadas.

Por otra parte se ha destacado que los investigadores no conocen adecuadamente la situación socioeconómica de los agricultores, mucho menos su situación cultural. Por último, los criterios políticos de asignación de recursos han sido poco atinados, respondiendo más a otro tipo de intereses.

Más información:

• Manejo integrado de plagas, del origen conceptual y su desarrollo empírico

Mantente al día sobre lo que sucede en el sector agroalimentario