La sequía está afectando las operaciones en uno de los canales de navegación más grandes del mundo, el Canal de Panamá, que maneja aproximadamente el 40% del tráfico de contenedores de Estados Unidos. Las restricciones debidas a la sequía están causando retrasos en los envíos.
Estados Unidos
Brasil avanza para superar a Estados Unidos en las exportaciones de maíz
Brasil está en camino de superar a Estados Unidos como el principal exportador de maíz del mundo, gracias a una cosecha récord y mejoras logísticas que han fortalecido su competitividad en el mercado global de granos, ayudando a Brasil a llenar vacíos en el mercado de maíz global.
Estados Unidos limita la compra de tierras agrícolas a ciertos países
El Senado de Estados Unidos ha votado de manera abrumadora para prohibir la compra de tierras agrícolas y negocios agropecuarios en Estados Unidos por parte de China, Rusia, Corea del Norte e Irán, ya sea de manera directa o indirecta reflejando tensiones internacionales.
La FDA aprueba la comercialización de tomates morados
Los tomates morados genéticamente modificados están listos para llegar al mercado, según Norfolk Plant Sciences. Después de una consulta con la FDA esta ha declarado que no tiene más preguntas sobre el tomate morado de alto contenido antioxidante creado genéticamente.
Texas y su agricultura también se está viendo fuertemente afectada por la sequía
En Estados Unidos no solo California está batallando con la sequía presente en los últimos años, sino que también Texas está teniendo muchos problemas con la escasez actual de agua, lo que ya está afectando al sector agrícola del estado, a pesar de que la temporada de huracanes y tormentas tropicales apoyó un poco.
¿Cuál es la relación que existe entre el aguacate de Jalisco y la papa de Colorado?
El hecho de que el aguacate de Jalisco obtuviera el permiso para ser exportado a los Estados Unidos fue una gran noticia para los involucrados en la cadena agroalimentaria de este cultivo, siendo un premio a todo el esfuerzo realizado, aunque también existieron negociaciones políticas que involucraron a la papa.
USDA presenta los resultados de su programa de detección de pesticidas para 2020
A finales de enero de 2022 el USDA presentó su “2020 Pesticide Data Program Annual Summary”, con información relevante sobre la presencia de pesticidas en los productos agrícolas frescos. Las conclusiones indican que solo 1% presentaron residuos de pesticidas por arriba de los límites permitidos.
El 2021 fue un excelente año para la agricultura en ambiente controlado
La agricultura de interiores lleva 5 años con una tendencia al alza en Estados Unidos y 2021 representó el mejor año para este tipo de agricultura en ambiente controlado, pues los retrasos en las cadenas de suministros de alimentos frescos permitieron demostrar que este modelo puede ser rentable.
Producción récord de soya en Estados Unidos pero problemas en Sudamérica
La cosecha de soya durante el otoño de 2021 en los Estados Unidos fue la mayor jamás registrada, debido a que los rendimientos fueron mucho mejores de lo esperado, lo que sin duda fue una excelente noticia para el mercado, considerando que las estimaciones para Sudamérica han disminuido.
Estados Unidos exige vacunación a jornaleros y transportistas mexicanos
A partir de mañana, 22 de enero de 2022, los trabajadores agrícolas y transportistas de productos frescos que entran a los Estados Unidos deberán contar con su esquema de vacunación completo, con alguna vacuna aprobada por el Centers for Disease Control and Prevention o se les negará la entrada.
Las ventas de orgánicos en Estados Unidos y Canadá aumentarán en 2022
En los Estados Unidos y Canadá los consumidores jóvenes, aquellos menores de 25 años, están liderando un cambio importante en los hábitos de consumo, siendo el segmento de productos orgánicos el más beneficiado de todos, pues se espera un incremento en sus ventas de 5-10% durante 2022.
Los agricultores de fresa estadounidenses quieren seguir siendo competitivos
En los últimos años la competencia por el mercado de la fresa entre los agricultores estadounidenses y mexicanos estaba siendo liderada por los últimos, pero la introducción de nuevas variedades y la automatización podrían asegurar el futuro de los productores de California y Florida.
La FDA se actualiza para responder a los brotes causados por alimentos frescos
La FDA de los Estados Unidos lanzó recientemente el Foodborne Outbreak Response Improvement Plan, que se podría traducir como “plan de mejora de la respuesta a brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos”, con el cual busca actualizar sus procedimientos para dar una mejor respuesta.
Estados Unidos aumentará sus importaciones de vegetales frescos desde México
En 2018 el 69% de las importaciones estadounidenses de vegetales frescos provenían de México, mientras que en 2020 la cifra ya era de 77%, una tendencia que según el Economic Research Service (ERS) del United States Department of Agriculture (USDA) continuará en los siguientes años.
Principales frutas y vegetales consumidos en 2020 en los Estados Unidos
Entre el 11 y el 27 de octubre de 2020 The Packer llevó a cabo su encuesta anual para conocer las tendencias de consumo de productos frescos en Estados Unidos, cuyos resultados se pueden revisar en Fresh Trends 2021. Dentro de dicho documento se presentan las frutas y los vegetales más consumidos.
Estados Unidos necesita más azúcar y México tiene autorización para proveerla
A finales de noviembre de 2021 el gobierno estadounidense aumentó el límite de exportación de azúcar de México en 150,000 toneladas cortas (136,000 toneladas), debido a una petición del United States Agriculture Department, después de identificar una necesidad de suministro adicional de azúcar.
Por fin el aguacate de Jalisco tiene autorización para exportarse a Estados Unidos
El 07-12-2021 se comunicó que el aguacate Hass del estado de Jalisco por fin podrá ser exportado hacia los Estados Unidos, lo que sin duda es una excelente noticia para el sector aguacatero nacional. El aguacate de la entidad podrá exportarse a las 50 entidades de Estados Unidos y a Puerto Rico.
Las importaciones orgánicas de México y Perú aumentan en Estados Unidos
Los números del USDA indican que entre septiembre 2020 y agosto 2021 las importaciones de aguacate orgánico mexicano sumaron 150.8 millones de dólares, un incremento de 23% con respecto al año anterior y un incremento de 29% con respecto a hace 2 años. Aunque no fue el único incremento importante.
La STPS investiga a empresas de tomate por supuesto trabajo forzado
A finales de octubre de 2021 la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza de Estados Unidos informó que prohibiría la entrada a los tomates producidos por Agropecuarios Tom S.A. de C.V. y Hortícola S.A de C.V., debido a que durante una inspección se encontraron indicios de presunto trabajo forzado.
Los niveles de plaguicidas en Estados Unidos se mantienen bajos según la FDA
Recientemente la FDA de Estados Unidos ha publicado su Pesticida Residue Monitoring Program Report for FY 2019, en el cual se indica que la tendencia de bajos niveles de pesticidas en los productos agrícolas continua, siguiendo así con la consistencia de resultados de los últimos 8 años.
México seguirá importando maíz transgénico de Estados Unidos
Recientemente el secretario de agricultura de México afirmó que se seguirá importando maíz transgénico de Estados Unidos y descartó que se vayan a limitar dichas importaciones, una postura que contrasta con la posición del gobierno federal de no permitir la siembra de maíz transgénico en el país.
En Estados Unidos están presionando para aprobar el glifosato en México
Según correos electrónicos obtenidos como respuesta a solicitudes de transparencia, el gobierno mexicano ha sido presionado para que revierta su decisión de prohibir el uso del glifosato en el país, así como de reducir las importaciones de maíz en el que se haya usado este herbicida.
Importancia del programa de mejoramiento genético de fresa de UC Davis
Estados Unidos es el mayor productor de fresa en el mundo, siendo California la referencia para este cultivo, pues actualmente aporta el 90% de la producción nacional, y de ese porcentaje el 60% se cosecha en campos que tienen variedades desarrolladas por la Universidad de California en Davis.
Valor de las exportaciones agroalimentarias de Estados Unidos a México
En 2020 el valor de las exportaciones agroalimentarias de Estados Unidos a México fue de 18,094 millones de dólares, es decir, 6% menos respecto a 2019, cuando se alcanzaron 19,179 millones de dólares. Para 2016, 2017 y 2018 se tuvieron 17,827, 18,598 y 19,090 millones de dólares, respectivamente.
El maíz es el principal producto exportado por Estados Unidos a México
El maíz sigue encabezando la lista de los 10 principales productos agroalimentarios exportados de Estados Unidos a México, alcanzando un valor de 2,693 millones de dólares en 2020, lo que implicó una disminución de 1% respecto a 2019, cuando se alcanzaron 2,730 millones de dólares.
La Universidad de California en Davis lanza nuevas variedades de fresa
A inicios de 2021 la Universidad de California en Davis lanzó 2 nuevas variedades de su programa público de mejoramiento genético de fresa, denominadas UCD Finn y UCD Mojo, variedades de día neutro que fueron desarrolladas para las plantaciones de verano, especialmente en la zona de Santa María.
La importancia de Canadá para las agroexportaciones estadounidenses
Canadá fue en 2020 el segundo mercado de mayor importancia para las exportaciones agroalimentarias de Estados Unidos, solo superado por China. Para 2020 el valor de las exportaciones de productos hacia Canadá alcanzó los 20,992 millones de dólares, 1% más que los 20,886 millones de dólares de 2019.
China es el principal mercado para las agroexportaciones estadounidenses
China fue el país al que Estados Unidos exportó más productos agroalimentarios en 2020, alcanzando un valor de 26,435 millones de dólares, lo que a su vez representó un considerable incremento de 91% con respecto a 2019, cuando se exportaron un total de 13,860 millones de dólares.
¿Qué es la famosa ley PACA y cuál es su propósito principal?
La Ley de Productos Agrícolas Perecederos, mejor conocida como Ley PACA, por sus siglas en inglés, Perishable Agricultural Commodities Act, es una ley federal estadounidense que se promulgó en 1930 por solicitud de la industria de productos agrícolas para promover el comercio justo.
Estados Unidos quiere que México autorice la producción de transgénicos
En el primer aniversario de la entrada en vigor del nuevo tratado de libre comercio entre Estados Unidos, Canadá y México, Katherine Tai, representante comercial de Estados Unidos, dijo que es importante que México reanude la autorización de productos biotecnológicos, es decir, transgénicos.
Las importaciones estadounidenses de pepino fresco siguen aumentando
Debido a la popularidad de las ensaladas y el estilo de vida saludable al que muchos estadounidenses aspiran, la demanda por pepinos frescos ha aumentado constantemente desde 1970, y se estima que este mercado crecerá más en los siguientes años, pues existe una demanda durante todo el año.
Forager busca potenciar el comercio local de productos agrícolas
Las opciones para potenciar el comercio local de productos agrícolas se están ampliando en todo el mundo, para beneficio, tanto de los agricultores locales como de los clientes locales. Una de estas opciones es Forager, una startup agrícola localizada en Portland, Estados Unidos.
La nueva batalla de «la guerra de la papa» entre México y Estados Unidos
La papa es el cultivo de la discordia entre México y Estados Unidos desde hace ya algunas décadas, al punto de que ya se le conoce como «la guerra de la papa», una guerra que está librando una nueva batalla, la cual parece que perderán los agricultores mexicanos, al dar ingreso a la papa estadounidense.
Cultivos agrícolas más importantes de Estados Unidos
¿Quieres conocer las estadísticas de producción agrícola de los principales cultivos en Estados Unidos? Encuentra aquí la información de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio, proporcionados por la FAO a través de su principal base de datos FAOSTAT. ¡Entra y descarga el archivo!
La certificación orgánica de la hidroponía continuará en Estados Unidos
El debate respecto a la producción en sustratos y contenedores está concluido y de momento se puede seguir optando por obtener la certificación orgánica de la producción hidropónica en los Estados Unidos. La determinación ha sido realizada por la Junta Nacional de Normas Orgánicas (NOSB).
La comercialización de manzana Arctic comenzará en otoño
La manzana Arctic ha dado mucho de qué hablar en los últimos meses, debido a que es una variedad modificada genéticamente para no oxidarse una vez cortada, la cual comenzará a ser comercializada en 400 tiendas de Estados Unidos, en lo que será su prueba de fuego para determinar si tendrá éxito o no.