En general podríamos decir que la agricultura convencional prioriza el volumen de producción, mientras que la agricultura ecológica prioriza la calidad de la producción; esto no se cumple siempre, pero es una idea que puede ayudarnos a entender las principales diferencias entre ambos sistemas de producción.
agricultura ecológica
Los productos biológicos, orgánicos y ecológicos deben regularse
La Unión Europea quiere regular el etiquetado de los productos biológicos, orgánicos y ecológicos, para unificar criterios y saber así cuál es cuál, pues se trata de tres términos que llegan a confundir a los consumidores, además de que hay muchos productos que no son tal cosa y solo engañan a los compradores.