Actualización: ¡Ya están disponibles los datos de 2017!
A continuación te presento las estadísticas de sorgo en México. Los datos los obtuve de la base de datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Toda la información mostrada corresponde a 2017, que es el último año con datos.
Tabla de contenidos
- Producción obtenida por estados
- Superficie sembrada por estados
- Rendimiento promedio por estados
- Valor de la producción por estados
- Producción obtenida por municipios
- Superficie sembrada por municipios
- Rendimiento promedio por municipios
- Valor de la producción por municipios
- Estadísticas mundiales de sorgo
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Producción obtenida por estados
Los 10 estados con mayor producción de sorgo durante 2017 fueron:
| Orden | Estado | Producción obtenida (ton) |
| 1 | Tamaulipas | 2,236,100 |
| 2 | Sinaloa | 931,765 |
| 3 | Guanajuato | 897,334 |
| 4 | Coahuila | 611,407 |
| 5 | Michoacán | 546,418 |
| 6 | Jalisco | 487,910 |
| 7 | Durango | 423,136 |
| 8 | Sonora | 400,199 |
| 9 | Chihuahua | 360,350 |
| 10 | Nayarit | 234,926 |
Superficie sembrada por estados
Los 10 estados con mayor superficie sembrada de sorgo durante 2017 fueron:
| Orden | Estado | Superficie sembrada (ha) |
| 1 | Tamaulipas | 804,677 |
| 2 | Sinaloa | 163,338 |
| 3 | Guanajuato | 160,188 |
| 4 | Michoacán | 80,982 |
| 5 | Nayarit | 54,989 |
| 6 | San Luis Potosí | 49,221 |
| 7 | Jalisco | 43,613 |
| 8 | Morelos | 33,422 |
| 9 | Chihuahua | 33,327 |
| 10 | Sonora | 29,989 |
Rendimiento promedio por estados
Los 10 estados con mayor rendimiento promedio de sorgo durante 2017 fueron:
| Orden | Estado | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 1 | Guerrero | 2,048 |
| 2 | Michoacán | 1,994 |
| 3 | Jalisco | 1,992 |
| 4 | Sonora | 1,982 |
| 5 | Coahuila | 1,535 |
| 6 | Chihuahua | 874 |
| 7 | Durango | 848 |
| 8 | Oaxaca | 784 |
| 9 | Nuevo León | 726 |
| 10 | Veracruz | 601 |
Valor de la producción por estados
Los 10 estados con mayor valor de la producción de sorgo durante 2017 fueron:
| Orden | Estado | Valor de la producción (millones de pesos) |
| 1 | Tamaulipas | 6,392 |
| 2 | Guanajuato | 3,076 |
| 3 | Sinaloa | 1,339 |
| 4 | Michoacán | 1,101 |
| 5 | Jalisco | 809 |
| 6 | Nayarit | 670 |
| 7 | Morelos | 625 |
| 8 | Coahuila | 401 |
| 9 | Sonora | 358 |
| 10 | San Luis Potosí | 303 |
Producción obtenida por municipios
Los 10 municipios con mayor producción de sorgo durante 2017 fueron:
| Orden | Municipio | Producción obtenida (ton) |
| 1 | San Fernando | 620,315 |
| 2 | Matamoros | 432,049 |
| 3 | Culiacán | 405,861 |
| 4 | Río Bravo | 365,425 |
| 5 | Valle Hermoso | 228,262 |
| 6 | Mexicali | 172,477 |
| 7 | Reynosa | 135,090 |
| 8 | Tlahualilo | 134,586 |
| 9 | Méndez | 133,060 |
| 10 | Salamanca | 128,809 |
Superficie sembrada por municipios
Los 10 municipios con mayor superficie sembrada de sorgo durante 2017 fueron:
| Orden | Municipio | Superficie sembrada (ha) |
| 1 | San Fernando | 215,040 |
| 2 | Matamoros | 119,983 |
| 3 | Río Bravo | 97,108 |
| 4 | Reynosa | 74,485 |
| 5 | Méndez | 52,600 |
| 6 | Valle Hermoso | 51,467 |
| 7 | Culiacán | 44,166 |
| 8 | Altamira | 37,760 |
| 9 | González | 37,578 |
| 10 | Casas | 26,220 |
Rendimiento promedio por municipios
Los 10 municipios con mayor rendimiento promedio de sorgo durante 2017 fueron:
| Orden | Municipio | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 1 | Mexicali | 308 |
| 2 | Los Cabos | 153 |
| 3 | Apatzingán | 150 |
| 4 | Parácuaro | 147 |
| 5 | Gabriel Zamora | 146 |
| 6 | Buenavista | 146 |
| 7 | Múgica | 145 |
| 8 | Casimiro Castillo | 119 |
| 9 | Coquimatlán | 114 |
| 10 | Villanueva | 112 |
Valor de la producción por municipios
Los 10 municipios con mayor valor de la producción de sorgo durante 2017 fueron:
| Orden | Municipio | Valor de la producción (millones de pesos) |
| 1 | San Fernando | 1,775 |
| 2 | Matamoros | 1,229 |
| 3 | Río Bravo | 1,037 |
| 4 | Valle Hermoso | 666 |
| 5 | Salamanca | 444 |
| 6 | Reynosa | 391 |
| 7 | Méndez | 386 |
| 8 | Irapuato | 351 |
| 9 | Pénjamo | 349 |
| 10 | Tecuala | 346 |
Estadísticas mundiales de sorgo
Si quieres saber que países dominan la producción mundial de sorgo, hay números más detallados en Estadísticas agrícolas de sorgo: producción, superficie y rendimiento.
Aquí encontrarás los datos de sorgo sobre la producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio, desglosando cada indicador para los 10 principales países.
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