La exportación mundial de higo alcanzó un volumen de 49,085 toneladas (32.3%) y un valor de 120 millones de dólares (22.8%) en 2020, según la información presentada en FAOSTAT, en comparación con las 37,107 toneladas y los 98 millones de dólares obtenidos en 2019.
En cuanto a las importaciones en 2019 y 2020 el volumen fue de 73,176 y 89,877 toneladas, respectivamente, una variación de 22.8, mientras que el valor pasó de 215 a 256 millones de dólares, una variación de 19.4%. Ahora bien, el que las exportaciones e importaciones no cuadren es algo normal.
Hay que tener en cuenta que el comercio internacional no es siempre directo, sino que los productos muchas veces pasan por otros países que hacen de intermediarios. Volviendo a las exportaciones, la variación promedio interanual de volumen para 2011-2020 fue de 14.5%, mientras que para 2001-2010 fue de 8.6%.
Si quieres conocer la información histórica de comercio de higo en el mundo, para el período comprendido entre 1961-2020, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar.
Países que importaron y exportaron higo
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