La exportación mundial de castaña alcanzó un volumen de 108,276 toneladas (-10.2%) y un valor de 302 millones de dólares (-7.9%) en 2020, según la información presentada en FAOSTAT, en comparación con las 120,517 toneladas y los 327 millones de dólares obtenidos en 2019.
En cuanto a las importaciones en 2019 y 2020 el volumen fue de 117,085 y 104,530 toneladas, respectivamente, una variación de -10.7, mientras que el valor pasó de 345 a 310 millones de dólares, una variación de -10.3%. Ahora bien, el que las exportaciones e importaciones no cuadren es algo normal.
Hay que tener en cuenta que el comercio internacional no es siempre directo, sino que los productos muchas veces pasan por otros países que hacen de intermediarios. Volviendo a las exportaciones, la variación promedio interanual de volumen para 2011-2020 fue de 1.0%, mientras que para 2001-2010 fue de 0.7%.
Países que importaron y exportaron castaña
En 2020 China, Continental fue el principal exportador de castaña en el mundo con 38,892 toneladas (35.9%), seguido por Italia con 16,220 toneladas (15.0%) y España con 11,925 toneladas (11.0%), por lo que estas 3 naciones representaron el 61.9% de las exportaciones mundiales.
También en 2020 Italia fue el principal importador de castaña en el mundo con 24,576 toneladas (23.5%), seguido por Francia con 10,881 toneladas (10.4%) y Alemania con 4,862 toneladas (4.7%), por lo que estas 3 naciones representaron el 38.6% de las importaciones mundiales.
En el caso de China, Continental sus exportaciones representaron un ingreso de 82 millones de dólares y para Italia sus importaciones representaron un egreso de 65 millones de dólares. Las exportaciones e importaciones mundiales ascendieron a 108,276 y 104,530 toneladas, respectivamente.
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