Agricultura


¿Qué son los frutos climatéricos y los frutos no climatéricos?

Dentro de la fruticultura es muy común hablar de frutos climatéricos y no climatéricos. Se trata de una de las variadas clasificaciones existentes de los frutos cultivados. La base de dicha clasificación es la pauta respiratoria que presentan los frutos durante el proceso de maduración. Frutos climatéricos Los frutos climatéricos…