Biológico, orgánico y ecológico, son tres términos con los que estamos tan familiarizados que ni siquiera los cuestionamos. Basta darse una vuelta al supermercado para ver esos adjetivos colocados por … [Leer más...] acerca deLos productos biológicos, orgánicos y ecológicos deben regularse
Consumidores
«Desnuda la fruta», no más plásticos para empacar frutas y verduras
No sé tú, pero cada que voy a comprar frutas y verduras hay algo que no me cuadra. Ver tantos empaques plásticos me resulta una cuestión altamente ineficiente, además de muy contaminante. ¿Realmente … [Leer más...] acerca de«Desnuda la fruta», no más plásticos para empacar frutas y verduras
Solo consumidores responsables pueden ayudar a mejorar la agricultura
En la actualidad la agricultura es una actividad compleja. Existen muchos sistemas de producción de alimentos, cada uno con sus ventajas y desventajas. Y cada sistema productivo implica conocer … [Leer más...] acerca deSolo consumidores responsables pueden ayudar a mejorar la agricultura
Los supermercados sin envases cosechan un gran éxito en París
A finales del año pasado la empresa Biocoop realizó una serie de pruebas en las cuales vendió diversos productos alimenticios sin ningún tipo de envase. Las pruebas se realizaron en una … [Leer más...] acerca deLos supermercados sin envases cosechan un gran éxito en París