En 2020 Nigeria fue el principal productor de yuca en el mundo con 60,001,531 toneladas (19.8%), seguido por República Democrática del Congo con 41,014,256 toneladas (13.6%) y Tailandia con 28,999,122 toneladas (9.6%), por lo que estas 3 naciones representaron el 43.0% de la producción mundial.
Además, Nigeria (7,737,846 hectáreas), República Democrática del Congo (5,036,492 hectáreas) y Tailandia (1,426,920 hectáreas) fueron los países con mayor superficie cosechada, con el 27.4%, 17.8% y 5.1% del total mundial, respectivamente, teniendo en conjunto el 50.3% de la superficie mundial de este cultivo.
Mientras tanto, Guyana, República Democrática Popular Lao y India fueron los países con el mayor rendimiento promedio, con 47.6, 35.7 y 30.8 toneladas por hectárea, respectivamente, por lo que superaron en 344.0%, 232.8% y 186.9% el rendimiento promedio mundial, que fue de 10.7 toneladas por hectárea.
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Estadísticas mundiales de producción de yuca
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