A continuación te presento los principales países productores de yuca. Los datos los obtuve de FAOSTAT, la base de datos de la FAO, que contiene información de 243 países, desde 1961 hasta la fecha. Toda la información mostrada es de 2018, que es el último año con datos publicados al día de hoy.
Producción obtenida
Los países que lideran la producción de yuca a nivel mundial se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.
| Orden | País | Producción (ton) |
| 1 | Nigeria | 59,475,202 |
| 2 | Tailandia | 31,678,017 |
| 3 | República Democrática del Congo | 29,952,479 |
| 4 | Ghana | 20,845,960 |
| 5 | Brasil | 17,644,733 |
| 6 | Indonesia | 16,119,020 |
| 7 | Viet Nam | 9,847,074 |
| 8 | Angola | 8,659,552 |
| 9 | Mozambique | 8,525,451 |
| 10 | Camboya | 7,646,022 |
| 11 | Malawi | 5,410,506 |
| 12 | República Unida de Tanzanía | 5,051,354 |
| 13 | Camerún | 5,030,364 |
| 14 | Côte d’Ivoire | 5,000,667 |
| 15 | China, Continental | 4,915,255 |
| 16 | India | 4,651,000 |
| 17 | Benin | 3,819,804 |
| 18 | Paraguay | 3,293,999 |
| 19 | Filipinas | 2,723,033 |
| 20 | Uganda | 2,671,963 |
Superficie cosechada
Los países que lideran la superficie de yuca a nivel mundial se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.
| Orden | País | Superficie (ha) |
| 1 | Nigeria | 6,852,857 |
| 2 | República Democrática del Congo | 3,677,998 |
| 3 | Tailandia | 1,385,817 |
| 4 | Brasil | 1,205,413 |
| 5 | Mozambique | 1,058,023 |
| 6 | Ghana | 1,032,990 |
| 7 | República Unida de Tanzanía | 885,091 |
| 8 | Côte d’Ivoire | 808,671 |
| 9 | Angola | 779,682 |
| 10 | Indonesia | 697,384 |
| 11 | Viet Nam | 513,021 |
| 12 | Uganda | 501,650 |
| 13 | Camerún | 341,246 |
| 14 | Madagascar | 322,007 |
| 15 | China, Continental | 296,895 |
| 16 | Burundi | 295,769 |
| 17 | Benin | 280,810 |
| 18 | Togo | 273,679 |
| 19 | Camboya | 272,172 |
| 20 | República Centroafricana | 252,721 |
Rendimiento obtenido
Los países que lideran el rendimiento de yuca a nivel mundial se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.
| Orden | País | Rendimiento (ton/ha) |
| 1 | República Democrática Popular Lao | 32.1 |
| 2 | Suriname | 28.4 |
| 3 | Camboya | 28.1 |
| 4 | Bahamas | 25.4 |
| 5 | Fiji | 25.0 |
| 6 | Islas Cook | 24.0 |
| 7 | Níger | 23.5 |
| 8 | Indonesia | 23.1 |
| 9 | Tailandia | 22.9 |
| 10 | Malawi | 22.7 |
| 11 | China, Taiwán provincia de | 20.8 |
| 12 | India | 20.4 |
| 13 | Ghana | 20.2 |
| 14 | Jamaica | 20.1 |
| 15 | Barbados | 19.7 |
| 16 | Viet Nam | 19.2 |
| 17 | Brunei Darussalam | 18.9 |
| 18 | Polinesia Francesa | 18.5 |
| 19 | Malasia | 18.4 |
| 20 | Paraguay | 18.0 |
En el caso de que requieras más información y necesites el archivo con todos los datos entonces déjame un comentario abajo, indicando por qué necesitas la información y a la brevedad posible te enviaré un correo electrónico con el archivo que solicitas.
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Tendrás algún archivo referente a la producción de yuca en Bolivia.
Hola Juan Carlos. Te he enviado a tu correo el archivo por país para 2018, último año con datos disponibles, en el cual podrás encontrar información desglosada por país. Saludos.
Buenas tardes: ¿Tendrán una idea aproximada de las hectáreas de yuca en producción en Costa Rica y el rendimiento promedio en toneladas por hectárea de los años 2018 o 2019 en Costa Rica? Muchas gracias!!!
Hola Luis. Tengo un archivo de producción de yuca por países, en el cual podrás encontrar los datos que solicitas. Te lo envío a tu correo. Saludos.