
En 2020 Estados Unidos de América fue el principal productor de pistache en el mundo con 474,004 toneladas (42.1%), seguido por Turquía con 296,376 toneladas (26.3%) y Irán (República Islámica del) con 190,000 toneladas (16.9%), por lo que estas 3 naciones representaron el 85.3% de la producción mundial.
Además, Turquía (381,847 hectáreas), Irán (República Islámica del) (162,960 hectáreas) y Estados Unidos de América (150,543 hectáreas) fueron los países con mayor superficie cosechada, con el 46.0%, 19.6% y 18.1% del total mundial, respectivamente, teniendo en conjunto el 83.7% de la superficie mundial de este cultivo.
Mientras tanto, Jordania, Estados Unidos de América y China, Continental fueron los países con el mayor rendimiento promedio, con 3.5, 3.1 y 3.0 toneladas por hectárea, respectivamente, por lo que superaron en 155.0%, 132.5% y 118.1% el rendimiento promedio mundial, que fue de 1.4 toneladas por hectárea.
Si quieres conocer la información de producción de pistache en el mundo durante 2020, desglosada por países, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar vía WhastApp.