A continuación te presento los principales países productores de papa. Los datos los obtuve de FAOSTAT, la base de datos de la FAO, que contiene información de 243 países, desde 1961 hasta la fecha. Toda la información mostrada es de 2018, que es el último año con datos publicados al día de hoy.
Producción obtenida
Los países que lideran la producción de papa a nivel mundial se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.
| Orden | País | Producción (ton) |
| 1 | China, Continental | 90,259,155 |
| 2 | India | 48,529,000 |
| 3 | Ucrania | 22,503,970 |
| 4 | Federación de Rusia | 22,394,960 |
| 5 | Estados Unidos de América | 20,607,342 |
| 6 | Bangladesh | 9,744,412 |
| 7 | Alemania | 8,920,800 |
| 8 | Francia | 7,870,973 |
| 9 | Polonia | 7,478,184 |
| 10 | Países Bajos | 6,029,734 |
| 11 | Belarús | 5,865,123 |
| 12 | Canadá | 5,790,838 |
| 13 | Irán (República Islámica del) | 5,321,188 |
| 14 | Perú | 5,121,110 |
| 15 | Reino Unido | 5,028,000 |
| 16 | Egipto | 4,896,476 |
| 17 | Argelia | 4,653,322 |
| 18 | Pakistán | 4,591,776 |
| 19 | Turquía | 4,550,000 |
| 20 | Kazajstán | 3,806,992 |
Superficie cosechada
Los países que lideran la superficie de papa a nivel mundial se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.
| Orden | País | Superficie (ha) |
| 1 | China, Continental | 4,810,888 |
| 2 | India | 2,151,000 |
| 3 | Ucrania | 1,319,900 |
| 4 | Federación de Rusia | 1,313,495 |
| 5 | Bangladesh | 477,419 |
| 6 | Estados Unidos de América | 414,115 |
| 7 | Nigeria | 371,341 |
| 8 | Perú | 323,092 |
| 9 | Polonia | 297,484 |
| 10 | Belarús | 271,772 |
| 11 | Alemania | 252,200 |
| 12 | Kenya | 217,315 |
| 13 | República Popular Democrática de Corea | 215,390 |
| 14 | Francia | 199,886 |
| 15 | Nepal | 195,268 |
| 16 | Pakistán | 193,992 |
| 17 | Kazajstán | 192,326 |
| 18 | República Unida de Tanzanía | 190,053 |
| 19 | Bolivia (Estado Plurinacional de) | 180,802 |
| 20 | Egipto | 176,670 |
Rendimiento obtenido
Los países que lideran el rendimiento de papa a nivel mundial se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.
| Orden | País | Rendimiento (ton/ha) |
| 1 | Kuwait | 62.3 |
| 2 | Nueva Zelandia | 50.4 |
| 3 | Estados Unidos de América | 49.8 |
| 4 | Canadá | 43.2 |
| 5 | Australia | 40.0 |
| 6 | Francia | 39.4 |
| 7 | Suiza | 39.3 |
| 8 | Países Bajos | 36.6 |
| 9 | Sudáfrica | 36.1 |
| 10 | Reino Unido | 35.9 |
| 11 | Alemania | 35.4 |
| 12 | Dinamarca | 34.8 |
| 13 | Israel | 34.0 |
| 14 | Uzbekistán | 33.7 |
| 15 | Turquía | 33.5 |
| 16 | Irlanda | 33.3 |
| 17 | Bélgica | 32.6 |
| 18 | Irán (República Islámica del) | 32.4 |
| 19 | Argentina | 32.3 |
| 20 | Brasil | 31.2 |
En el caso de que requieras más información y necesites el archivo con todos los datos entonces déjame un comentario abajo, indicando por qué necesitas la información y a la brevedad posible te enviaré un correo electrónico con el archivo que solicitas.
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Estimado(a), esta es una información muy útil para una revisión documental que estoy realizando. Sería posible que me compartas la fuente original de esa información que tan hábilmente resumes? Me seria de mucha utilidad. Saludos cordiales. José Domínguez.
Claro que sí. La fuente de la información es la siguiente: http://www.fao.org/faostat/es/#data/QC. Espero que te sea de utilidad. Saludos.
Buenas tardes, tu apoyo con la información completa, estoy haciendo un informe para el Instituto Nacional de Innovación Agraria en Perú sobre la papa. Muchas gracias.
Hola David. Te acabo de enviar el archivo con la información solicitada a tu correo, espero que te sea de mucha utilidad. Saludos.
Buenos días desde Colombia, trabajo en la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, en este momento realizamos una investigación sobre el cultivo de papa nacional, sin embargo queremos analizar las tendencias de crecimeitno del cultivo y consumo del producto en el mundo, me gustaría solicitar acceso a sus cifras, como economista las usaré con fines academicos y claro daré los creditos debidos en el marco de los productos resultado de la investigación
Hola Jhancarlos. Un gran saludo hasta Colombia. Te he enviado los archivos que tengo sobre producción mundial de papa. Espero que la información te sea de utilidad. Saludos.