Ya están disponibles los datos de 2018
A continuación te presento los principales países productores de higo en 2017, para producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio. Los datos fueron obtenidos de FAOSTAT, la base de datos de la FAO.
Producción obtenida
Los países que lideran la producción de higo a nivel mundial se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.
| Orden | País | Producción obtenida (ton) |
| 1 | Turquía | 305,689 |
| 2 | Egipto | 194,202 |
| 3 | Marruecos | 137,934 |
| 4 | Argelia | 128,684 |
| 5 | Irán (República Islámica del) | 50,316 |
| 6 | República Árabe Siria | 42,011 |
| 7 | España | 36,380 |
| 8 | Estados Unidos de América | 28,300 |
| 9 | Brasil | 25,891 |
| 10 | Túnez | 25,800 |
Superficie cosechada
Los países que lideran la superficie de higo a nivel mundial se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.
| Orden | País | Superficie cosechada (ha) |
| 1 | Marruecos | 60,533 |
| 2 | Turquía | 50,330 |
| 3 | Argelia | 40,932 |
| 4 | Egipto | 27,820 |
| 5 | Túnez | 17,639 |
| 6 | Irán (República Islámica del) | 15,209 |
| 7 | España | 13,564 |
| 8 | República Árabe Siria | 9,429 |
| 9 | India | 5,665 |
| 10 | Portugal | 4,130 |
Rendimiento obtenido
Los países que lideran el rendimiento de higo a nivel mundial se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.
| Orden | País | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 1 | Uzbekistán | 28.2 |
| 2 | Colombia | 22.1 |
| 3 | Israel | 18.2 |
| 4 | Chipre | 18.1 |
| 5 | Macedonia del Norte | 16.2 |
| 6 | Japón | 13.9 |
| 7 | Albania | 13.5 |
| 8 | Estados Unidos de América | 10.4 |
| 9 | Yemen | 10.1 |
| 10 | Brasil | 10.0 |
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