Países del mundo productores de centeno en 2018

Ya están disponibles los datos de 2019

A continuación te presento los principales países productores de centeno en 2018, para producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio. Los datos fueron obtenidos de FAOSTAT, la base de datos de la FAO.

Producción obtenida

Los países que lideran la producción de centeno a nivel mundial se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.

Orden	País	Producción obtenida (ton)
1	Alemania	2,201,400
2	Polonia	2,126,570
3	Federación de Rusia	1,916,056
4	China, Continental	519,027
5	Belarús	502,505
6	Dinamarca	476,590
7	España	404,280
8	Ucrania	393,780
9	Turquía	320,000
10	Canadá	236,400

Superficie cosechada

Los países que lideran la superficie de centeno a nivel mundial se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.

Orden	País	Superficie cosechada (ha)
1	Federación de Rusia	956,095
2	Polonia	893,960
3	Alemania	523,000
4	Belarús	251,162
5	Ucrania	148,400
6	China, Continental	137,707
7	España	136,250
8	Turquía	110,902
9	Estados Unidos de América	110,480
10	Dinamarca	92,700

Rendimiento obtenido

Los países que lideran el rendimiento de centeno a nivel mundial se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.

Orden	País	Rendimiento promedio (ton/ha)
1	Uzbekistán	8.7
2	Luxemburgo	5.7
3	Suiza	5.5
4	Dinamarca	5.1
5	Chile	4.9
6	Chequia	4.7
7	Suecia	4.5
8	Francia	4.4
9	Austria	4.3
10	Alemania	4.2

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Más información:

• Estadísticas mundiales de centeno