En 2020 Marruecos fue el principal productor de algarroba en el mundo con 21,801 toneladas (43.9%), seguido por Turquía con 18,806 toneladas (37.8%) y Líbano con 4,058 toneladas (8.2%), por lo que estas 3 naciones representaron el 89.9% de la producción mundial.
Además, Marruecos (10,312 hectáreas), Israel (1,567 hectáreas) y Turquía (930 hectáreas) fueron los países con mayor superficie cosechada, con el 71.1%, 10.8% y 6.4% del total mundial, respectivamente, teniendo en conjunto el 88.3% de la superficie mundial de este cultivo.
Mientras tanto, Turquía, Líbano y Argelia fueron los países con el mayor rendimiento promedio, con 20.2, 10.7 y 4.5 toneladas por hectárea, respectivamente, por lo que superaron en 490.2%, 213.3% y 31.3% el rendimiento promedio mundial, que fue de 3.4 toneladas por hectárea.
Si quieres conocer la información de producción de algarroba en el mundo durante 2020, desglosada por países, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar.
Estadísticas mundiales de producción de algarroba
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