En 2020 Marruecos fue el principal productor de algarroba en el mundo con 21,801 toneladas (43.9%), seguido por Turquía con 18,806 toneladas (37.8%) y Líbano con 4,058 toneladas (8.2%), por lo que estas 3 naciones representaron el 89.9% de la producción mundial.
Además, Marruecos (10,312 hectáreas), Israel (1,567 hectáreas) y Turquía (930 hectáreas) fueron los países con mayor superficie cosechada, con el 71.1%, 10.8% y 6.4% del total mundial, respectivamente, teniendo en conjunto el 88.3% de la superficie mundial de este cultivo.
Mientras tanto, Turquía, Líbano y Argelia fueron los países con el mayor rendimiento promedio, con 20.2, 10.7 y 4.5 toneladas por hectárea, respectivamente, por lo que superaron en 490.2%, 213.3% y 31.3% el rendimiento promedio mundial, que fue de 3.4 toneladas por hectárea.
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Estadísticas mundiales de producción de algarroba
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