Después del fracaso del año pasado, comprensible por la ausencia de una tercera parte de las empresas expositoras, tenía mucho interés en asistir a la Expo Agroalimentaria Guanajuato de este año, para ver si se daba una recuperación, la cual afortunadamente ocurrió, dejando claro que sigue siendo el evento agrícola del año.
Primera que nada, este evento debe ser de 3 días y no de 4, pues el martes realmente está muerto. Luego, me sorprendió la cantidad de gente que hubo el miércoles y el jueves, y obviamente por ser de tantos días muchas empresas ya no se presentan el viernes, lo que no da una buena imagen para quienes solo van ese día.
Creo que el Foro Global Agroalimentario fue un fracaso, pues todos los días pasé a ver que tanta gente había y siempre estuvo desangelado (aunque quizá hubo asistencia online), claro, menos cuando pasó el gobernador del estado por ahí. Por lo tanto, habrá que replantear si se vuelve a realizar al mismo tiempo y en el mismo lugar.
A pesar de esto, considero que la edición 2021 fue un éxito, dejando claro que sigue siendo un evento de mucho interés para una buena parte del sector agroindustrial, en especial porque permite fortalecer las redes de contactos, así como revisar proveedores para productos y servicios.
Reseña personal
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