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La Unión Europea impulsará cambios en los sistemas alimentarios

Diversidad agrícola

En la Unión Europea hay una consulta pública que cerrará el 26 de octubre de 2021, para que las personas den su opinión sobre una futura legislación que establezca las bases de un Sistema Alimentario Sostenible, a través de la cual se buscan resolver muchos de los problemas de los sistemas alimentarios actuales.

Dicha legislación debe estar en concordancia con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), así como dar continuidad a regulaciones tales como el Pacto Verde y la Estrategia de la Granja a la Mesa, por lo que se considera que será una conjunción de iniciativas, políticas y estrategias que se vienen impulsando.

Lo que busca la Unión Europea es ir más allá de desarrollar un sistema alimentario respaldado en elevados estándares de seguridad alimentaria, pues el gran objetivo es crear un marco regulatorio para desarrollar todas las políticas públicas relacionadas con la sostenibilidad del sector agroalimentario.

Algunas de las principales problemáticas que se pretenden abordar son: reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos, desarrollar prácticas de producción sostenible, dar apoyos económicos a la innovación e investigación, generar análisis de riesgos alimentarios, y considerar aspectos ambientales y de salud pública.

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