El estudio “Which farms feed the world and has farmland become more concentrated?” de la FAO ha generado polémica, porque sostiene la idea de que las autoridades deben centrar su atención en apoyar el desarrollo de grandes unidades de producción, en lugar de apoyar la producción campesina.
documentos
Informe sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2021
La versión 2021 de “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo” indica que se ha logrado poco para poner fin al hambre, a la inseguridad alimentaria y a la malnutrición en el mundo, lo que indica que se trata de retos de magnitud que quizá todavía nos superan como sociedad.
Informe sobre el estado mundial de la agricultura y la alimentación 2021
“El estado mundial de la agricultura y la alimentación” es la principal publicación anual de la FAO, siendo su objetivo presentar los temas más relevantes a nivel mundial. En la edición de 2021 el tema fue la resiliencia de los sistemas agroalimentarios ante las perturbaciones y tensiones.
ProducePay presentó su análisis de la producción y comercialización de tomate
Si estás involucrado de alguna manera con el cultivo del tomate te invito a que descargues el análisis gratuito de ProducePay para este cultivo; solo requieres llenar un breve formulario en su página web. Cabe mencionar que yo trabajé la información estadística presentada en dicho análisis.
FAO y OCDE presentan sus perspectivas agroalimentarias 2021-2030
El 06-10-2021 la Organization for Economic Co-operation and Development (OECD) y la Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) presentaron el documento Perspectivas Agrícolas de la OCDE-FAO, en el cual establecen sus perspectivas agroalimentarias para 2021-2030.
El estado de los bosques del mundo FAO 2020
“El estado de los bosques del mundo” es publicado la FAO cada 2 años para informar sobre la situación mundial de los bosques, y con el que busca facilitar el acceso a la información más actualizada, para simplificar el debate informado y la posterior toma de decisiones con respecto a los bosques.
El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2020
“El estado de los mercados de productos básicos agrícolas” en su versión 2020 se centra en la estrecha relación existente entre la producción, el comercio y el consumo de alimentos, además de presentar un análisis detallado de las principales tendencias en los mercados agroalimentarios.
El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación 2020
Ya se encuentra disponible la versión 2020 del reporte “El estado mundial de la agricultura y la alimentación”, publicado anualmente por la FAO, y en esta ocasión está centrado en la búsqueda de la sostenibilidad para los recursos hídricos que se utilizan en la agricultura a nivel mundial.
Manual completo de diseños experimentales para universitarios
Descarga mi manual de diseños experimentales, en el que encontrarás explicada la teoría básica sobre este tema que es amplia utilización en la agricultura, además de ejercicios prácticos desarrollados paso a paso, de los cuales se presenta también su resolución con el paquete estadístico SAS.
Manual de construcción, equipamiento y operación de invernaderos
La Secretaría del Trabajo y Previsión Social, en colaboración con la Universidad Autónoma Chapingo, presentaron el “Manual de construcción, equipamiento y operación de invernaderos”, documento en el cual se presentan las prácticas seguras que se deben implementar al realizar estas actividades.
Manual para la producción de romeritos
El romerito es un cultivo que tolera una alta concentración de sales y un drenaje deficiente, con una comercialización bastante localizada que se ubica en el Valle de México y cuya demanda se centra en un par de fechas específicas del año, para la elaboración de platillos tradicionales de dichas fechas.
Guía visual para proteger a los niños de los plaguicidas en el campo
Una de las prioridades de los sistemas agrícolas actuales debe ser proteger a los niños de los plaguicidas, pues se trata de un problema grave. En este sentido la Organización Internacional del Trabajo, con el apoyo de la FAO, han desarrollado una guía visual que tiene por objetivo concientizar sobre el tema.
El estado mundial de la agricultura y la alimentación en 2017 según la FAO
Ya se encuentra disponible la versión 2017 del reporte “El estado mundial de la agricultura y la alimentación”, publicado anualmente por la FAO, y en esta ocasión está centrado en la búsqueda de sistemas agrícolas y alimentarios sostenibles, para lograr una transformación rural inclusiva.