Estados de México productores de uva en 2019

A continuación te presento los principales estados productores de uva en 2019, para producción obtenida, superficie cosechada, rendimiento promedio y valor de la producción. Los datos fueron obtenidos de los cierres agrícolas del SIAP.

Producción obtenida

Los estados que lideran la producción de uva en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.

Orden	Estado	Producción obtenida (ton)
1	Sonora	368,188
2	Zacatecas	69,979
3	Baja California	26,665
4	Aguascalientes	12,298
5	Coahuila	5,055
6	Jalisco	1,895
7	Querétaro	1,545
8	Guanajuato	1,511
9	Chihuahua	1,006
10	San Luis Potosí	767

Superficie cosechada

Los estados que lideran la superficie de uva en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.

Orden	Estado	Superficie cosechada (ha)
1	Sonora	22,909
2	Zacatecas	5,937
3	Baja California	4,260
4	Aguascalientes	1,001
5	Coahuila	628
6	Guanajuato	158
7	Querétaro	146
8	Jalisco	130
9	Chihuahua	124
10	San Luis Potosí	102

Rendimiento promedio

Los estados que lideran el rendimiento de uva en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.

Orden	Estado	Rendimiento promedio (ton/ha)
1	Sonora	16.1
2	Jalisco	14.6
3	Aguascalientes	12.3
4	Zacatecas	11.8
5	Querétaro	10.6
6	Guanajuato	9.6
7	Durango	8.2
8	Chihuahua	8.1
9	Coahuila	8.1
10	San Luis Potosí	7.5

Valor de la producción

Los estados que lideran el valor de uva en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en millones de pesos.

Orden	Estado	Valor de la producción (millones $)
1	Sonora	9,853
2	Zacatecas	679
3	Baja California	411
4	Aguascalientes	137
5	Jalisco	87
6	Coahuila	70
7	Querétaro	27
8	Guanajuato	23
9	Chihuahua	13
10	San Luis Potosí	11

Si te interesa tener el archivo con toda la información histórica de producción para este cultivo, desde 1961 hasta 2019, déjame un comentario a continuación y con gusto te lo compartiré a la brevedad posible. Si quieres información de 2020 revisa esto.

Más información:

• Estadísticas de uva en México