Ya están disponibles los datos de 2018
A continuación te presento los principales estados productores de trigo en 2017, para producción obtenida, superficie cosechada, rendimiento promedio y valor de la producción. Los datos fueron obtenidos de los cierres agrícolas del SIAP.
Producción obtenida
Los estados que lideran la producción de trigo en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.
Trigo forrajero
Orden | Estado | Producción obtenida (ton) |
1 | Chihuahua | 9,464 |
2 | Durango | 6,641 |
3 | Coahuila | 6,352 |
4 | Sonora | 2,837 |
5 | Oaxaca | 769 |
6 | Aguascalientes | 462 |
7 | Hidalgo | 203 |
Trigo grano
Orden | Estado | Producción obtenida (ton) |
1 | Sonora | 1,788,866 |
2 | Baja California | 396,717 |
3 | Guanajuato | 355,173 |
4 | Sinaloa | 273,917 |
5 | Michoacán | 227,815 |
6 | Jalisco | 144,172 |
7 | Chihuahua | 95,092 |
8 | Nuevo León | 53,079 |
9 | Tlaxcala | 50,465 |
10 | Coahuila | 27,311 |
Superficie cosechada
Los estados que lideran la superficie de trigo en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.
Trigo forrajero
Orden | Estado | Superficie cosechada (ha) |
1 | Chihuahua | 344 |
2 | Sonora | 207 |
3 | Durango | 178 |
4 | Coahuila | 176 |
5 | Oaxaca | 64 |
6 | Aguascalientes | 14 |
7 | Aguascalientes | 14 |
Trigo grano
Orden | Estado | Superficie cosechada (ha) |
1 | Sonora | 281,917 |
2 | Baja California | 73,471 |
3 | Guanajuato | 62,566 |
4 | Sinaloa | 54,685 |
5 | Michoacán | 41,684 |
6 | Jalisco | 28,281 |
7 | Nuevo León | 25,645 |
8 | Tlaxcala | 19,713 |
9 | Chihuahua | 18,749 |
10 | Oaxaca | 13,058 |
Rendimiento promedio
Los estados que lideran el rendimiento de trigo en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.
Trigo forrajero
Orden | Estado | Rendimiento promedio (ton/ha) |
1 | Durango | 37.3 |
2 | Coahuila | 36.1 |
3 | Aguascalientes | 33.0 |
4 | Chihuahua | 27.5 |
5 | Hidalgo | 14.5 |
6 | Sonora | 13.7 |
7 | Oaxaca | 11.9 |
Trigo grano
Orden | Estado | Rendimiento promedio (ton/ha) |
1 | Sonora | 6.3 |
2 | Baja California Sur | 5.8 |
3 | Guanajuato | 5.7 |
4 | Michoacán | 5.5 |
5 | Baja California | 5.4 |
6 | Jalisco | 5.1 |
7 | Chihuahua | 5.1 |
8 | Sinaloa | 5.0 |
9 | Aguascalientes | 4.2 |
10 | Coahuila | 3.7 |
Valor de la producción
Los estados que lideran el valor de trigo en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en millones de pesos.
Trigo forrajero
Orden | Estado | Valor de la producción (millones $) |
1 | Chihuahua | 4 |
2 | Durango | 4 |
3 | Coahuila | 3 |
4 | Sonora | 2 |
5 | Oaxaca | 0 |
6 | Aguascalientes | 0 |
7 | Hidalgo | 0 |
Trigo grano
Orden | Estado | Valor de la producción (millones $) |
1 | Sonora | 6,913 |
2 | Baja California | 1,481 |
3 | Guanajuato | 1,354 |
4 | Sinaloa | 972 |
5 | Michoacán | 870 |
6 | Jalisco | 530 |
7 | Chihuahua | 339 |
8 | Tlaxcala | 192 |
9 | Nuevo León | 187 |
10 | Coahuila | 106 |
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