A continuación te presento los principales estados productores de pitaya en 2019, para producción obtenida, superficie cosechada, rendimiento promedio y valor de la producción. Los datos fueron obtenidos de los cierres agrícolas del SIAP.
Producción obtenida
Los estados que lideran la producción de pitaya en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.
| Orden | Estado | Producción obtenida (ton) |
| 1 | Jalisco | 3,492 |
| 2 | Oaxaca | 1,238 |
| 3 | Puebla | 625 |
| 4 | Yucatán | 189 |
| 5 | Nayarit | 143 |
| 6 | Morelos | 85 |
| 7 | Michoacán | 26 |
| 8 | Colima | 8 |
Superficie cosechada
Los estados que lideran la superficie de pitaya en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.
| Orden | Estado | Superficie cosechada (ha) |
| 1 | Oaxaca | 893 |
| 2 | Jalisco | 436 |
| 3 | Puebla | 166 |
| 4 | Nayarit | 22 |
| 5 | Yucatán | 17 |
| 6 | Morelos | 14 |
| 7 | Michoacán | 7 |
| 8 | Colima | 3 |
Rendimiento promedio
Los estados que lideran el rendimiento de pitaya en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.
| Orden | Estado | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 1 | Yucatán | 11.0 |
| 2 | Jalisco | 8.0 |
| 3 | Nayarit | 6.6 |
| 4 | Morelos | 6.1 |
| 5 | Puebla | 3.8 |
| 6 | Michoacán | 3.7 |
| 7 | Colima | 3.3 |
| 8 | Oaxaca | 1.4 |
Valor de la producción
Los estados que lideran el valor de pitaya en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en millones de pesos.
| Orden | Estado | Valor de la producción (millones $) |
| 1 | Jalisco | 62 |
| 2 | Oaxaca | 33 |
| 3 | Puebla | 8 |
| 4 | Yucatán | 2 |
| 5 | Morelos | 2 |
| 6 | Nayarit | 1 |
| 7 | Michoacán | 0 |
| 8 | Colima | 0 |
Si te interesa tener el archivo de Excel con toda la información déjame un comentario a continuación y a la brevedad posible te lo enviaré a tu correo.
Más información:
Trabajo en el INIFAP y estoy interesado en recopilar información de la pitahaya.
Hola Alberto, mucho gusto. Te acabo de enviar a tu correo información de producción nacional de pitaya y pitahaya; espero que los archivos te resulten de utilidad. Saludos.