A continuación te presento los principales estados productores de papa en 2019, para producción obtenida, superficie cosechada, rendimiento promedio y valor de la producción. Los datos fueron obtenidos de los cierres agrícolas del SIAP.
Producción obtenida
Los estados que lideran la producción de papa en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.
| Orden | Estado | Producción obtenida (ton) |
| 1 | Sonora | 469,379 |
| 2 | Sinaloa | 366,385 |
| 3 | Puebla | 182,601 |
| 4 | México | 166,094 |
| 5 | Veracruz | 153,040 |
| 6 | Nuevo León | 120,570 |
| 7 | Baja California Sur | 68,044 |
| 8 | Jalisco | 58,013 |
| 9 | Chihuahua | 43,402 |
| 10 | Guanajuato | 36,586 |
Superficie cosechada
Los estados que lideran la superficie de papa en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.
| Orden | Estado | Superficie cosechada (ha) |
| 1 | Sonora | 12,941 |
| 2 | Sinaloa | 12,203 |
| 3 | Puebla | 7,392 |
| 4 | Veracruz | 6,039 |
| 5 | México | 5,530 |
| 6 | Nuevo León | 3,069 |
| 7 | Baja California Sur | 2,177 |
| 8 | Chiapas | 1,924 |
| 9 | Jalisco | 1,901 |
| 10 | Chihuahua | 1,449 |
Rendimiento promedio
Los estados que lideran el rendimiento de papa en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.
| Orden | Estado | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 1 | Guanajuato | 51.7 |
| 2 | Nuevo León | 39.3 |
| 3 | Zacatecas | 39.0 |
| 4 | Coahuila | 36.4 |
| 5 | Sonora | 36.3 |
| 6 | Tamaulipas | 34.5 |
| 7 | Baja California Sur | 31.3 |
| 8 | Jalisco | 30.5 |
| 9 | México | 30.0 |
| 10 | Sinaloa | 30.0 |
Valor de la producción
Los estados que lideran el valor de papa en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en millones de pesos.
| Orden | Estado | Valor de la producción (millones $) |
| 1 | Sonora | 3,520 |
| 2 | Sinaloa | 3,107 |
| 3 | Nuevo León | 1,459 |
| 4 | Veracruz | 1,441 |
| 5 | México | 1,194 |
| 6 | Puebla | 957 |
| 7 | Baja California Sur | 386 |
| 8 | Chihuahua | 374 |
| 9 | Jalisco | 364 |
| 10 | Guanajuato | 308 |
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Más información:
Hola, buenas noches, soy alumna de 5to semestre de ingeniería agrícola. Disculpa, serían tan amables de compartirme el índice de cosecha y el rendimiento por hectárea del distrito de riego 075 Río Fuerte, Sinaloa, por favor, si es que pudieras tener esa información te lo agradecería infinitamente, gracias.
Hola Claudia, actualmente no tengo disponibles datos por distrito de riego, solo tengo información a nivel nacional, estatal y municipal. Saludos.