Ya están disponibles los datos de 2019
A continuación te presento los principales estados productores de maíz en 2018, para producción obtenida, superficie cosechada, rendimiento promedio y valor de la producción. Los datos fueron obtenidos de los cierres agrícolas del SIAP.
Producción obtenida
Los estados que lideran la producción de maíz en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.
Maíz forrajero
| Orden | Estado | Producción obtenida (ton) |
| 1 | Jalisco | 6,183,398 |
| 2 | Durango | 2,518,026 |
| 3 | Zacatecas | 1,975,944 |
| 4 | Aguascalientes | 1,434,550 |
| 5 | México | 1,096,546 |
| 6 | Coahuila | 1,042,571 |
| 7 | Chihuahua | 783,154 |
| 8 | Querétaro | 752,423 |
| 9 | Guanajuato | 416,373 |
| 10 | Puebla | 315,280 |
Maíz grano
| Orden | Estado | Producción obtenida (ton) |
| 1 | Sinaloa | 5,818,056 |
| 2 | Jalisco | 3,847,214 |
| 3 | Michoacán | 1,993,742 |
| 4 | México | 1,922,977 |
| 5 | Guanajuato | 1,696,776 |
| 6 | Chihuahua | 1,479,238 |
| 7 | Guerrero | 1,271,851 |
| 8 | Veracruz | 1,234,572 |
| 9 | Chiapas | 1,147,899 |
| 10 | Puebla | 1,000,391 |
Superficie cosechada
Los estados que lideran la superficie de maíz en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.
Maíz forrajero
| Orden | Estado | Superficie cosechada (ha) |
| 1 | Jalisco | 235,377 |
| 2 | Zacatecas | 99,253 |
| 3 | Durango | 69,224 |
| 4 | Aguascalientes | 61,390 |
| 5 | Chihuahua | 37,070 |
| 6 | Coahuila | 24,275 |
| 7 | México | 21,137 |
| 8 | Querétaro | 10,737 |
| 9 | Tlaxcala | 7,898 |
| 10 | Nayarit | 7,435 |
Maíz grano
| Orden | Estado | Superficie cosechada (ha) |
| 1 | Chiapas | 650,674 |
| 2 | Jalisco | 580,984 |
| 3 | Veracruz | 549,185 |
| 4 | Sinaloa | 524,041 |
| 5 | Puebla | 512,664 |
| 6 | Oaxaca | 499,266 |
| 7 | México | 487,307 |
| 8 | Guerrero | 473,326 |
| 9 | Michoacán | 451,693 |
| 10 | Guanajuato | 401,664 |
Rendimiento promedio
Los estados que lideran el rendimiento de maíz en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.
Maíz forrajero
| Orden | Estado | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 1 | Querétaro | 70.1 |
| 2 | Guanajuato | 60.3 |
| 3 | Baja California | 54.0 |
| 4 | México | 51.9 |
| 5 | Puebla | 44.0 |
| 6 | Coahuila | 42.9 |
| 7 | Baja California Sur | 40.5 |
| 8 | Oaxaca | 37.6 |
| 9 | Nayarit | 36.8 |
| 10 | Durango | 36.4 |
Maíz grano
| Orden | Estado | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 1 | Sinaloa | 11.1 |
| 2 | Sonora | 10.8 |
| 3 | Baja California | 10.2 |
| 4 | Baja California Sur | 8.9 |
| 5 | Chihuahua | 7.1 |
| 6 | Jalisco | 6.6 |
| 7 | Tamaulipas | 5.4 |
| 8 | Colima | 4.4 |
| 9 | Michoacán | 4.4 |
| 10 | Nayarit | 4.2 |
Valor de la producción
Los estados que lideran el valor de maíz en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en millones de pesos.
Maíz forrajero
| Orden | Estado | Valor de la producción (millones $) |
| 1 | Jalisco | 3,903 |
| 2 | Durango | 1,578 |
| 3 | Zacatecas | 1,104 |
| 4 | Aguascalientes | 888 |
| 5 | Coahuila | 769 |
| 6 | México | 544 |
| 7 | Chihuahua | 478 |
| 8 | Querétaro | 466 |
| 9 | Guanajuato | 269 |
| 10 | Puebla | 234 |
Maíz grano
| Orden | Estado | Valor de la producción (millones $) |
| 1 | Sinaloa | 22,431 |
| 2 | Jalisco | 15,065 |
| 3 | Michoacán | 7,724 |
| 4 | México | 7,376 |
| 5 | Guanajuato | 6,680 |
| 6 | Guerrero | 5,313 |
| 7 | Chihuahua | 5,192 |
| 8 | Veracruz | 5,001 |
| 9 | Chiapas | 4,511 |
| 10 | Puebla | 3,877 |
Si te interesa tener el archivo de Excel con toda la información déjame un comentario a continuación y a la brevedad posible te lo enviaré a tu correo.
Más información:
Hola, buenos días.
¿Las estadísticas que presentas son sobre el cultivo del maíz amarillo y blanco? ¿Tendrás los datos de toda la República? ¿Tendrás de casualidad datos sobre la producción de maíz nativo? Quiero hacer mapas que comparen esos datos, pero me está resultando difícil encontrar esa información. Ojalá me pudieras ayudar.
Gracias.
Hola Leticia. La información presentada por el SIAP se divide en maíz grano, maíz forrajero y maíz palomero. Te envío el archivo a tu correo. Respecto a datos de maíz nativo creo que será complicado que existan datos, a menos que alguna organización civil recopile esa información. Saludos.
Hola buenas noches, tengo que entregar una tarea acerca de la producción y venta de maíz en 5 principales estados del 2015 a 2019, pero no logro encontrar información completa. Por favor, si me podrían ayudar.
Hola Alejandra. He trabajado la información de los cierres agrícolas de 2015 a 2018 para obtener la información que me solicitas. Te envío un archivo con los datos a tu correo. Para 2019 aún no hay datos publicados. Saludos.
Hola buenas tardes. Tengo que entregar una tarea acerca de la producción de maíz en el año 2018, pero no logro encontrar la información que me piden… Si me podrían ayudar.
Hola Ana, por supuesto. Te envío el archivo a tu correo, espero te sea de mucha utilidad. Saludos.