A continuación te presento las estadísticas agrícolas de cebada en México por estados. Los datos los obtuve de la base de datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Toda la información mostrada corresponde a 2019, que es el último año con datos.
Producción obtenida
| Orden | Estado | Producción obtenida (ton) |
| 1 | Guanajuato | 389,690 |
| 2 | Hidalgo | 267,111 |
| 3 | Tlaxcala | 139,986 |
| 4 | Sonora | 93,824 |
| 5 | Puebla | 87,105 |
| 6 | México | 71,531 |
| 7 | Zacatecas | 40,177 |
| 8 | Jalisco | 33,110 |
| 9 | Coahuila | 28,694 |
| 10 | Durango | 27,903 |
Superficie cosechada
| Orden | Estado | Superficie cosechada (ha) |
| 1 | Hidalgo | 112,409 |
| 2 | Guanajuato | 69,953 |
| 3 | Tlaxcala | 57,274 |
| 4 | México | 39,872 |
| 5 | Puebla | 30,917 |
| 6 | Zacatecas | 19,230 |
| 7 | Durango | 11,985 |
| 8 | Baja California | 6,830 |
| 9 | Querétaro | 4,808 |
| 10 | Michoacán | 4,775 |
Rendimiento promedio
| Orden | Estado | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 1 | Sonora | 29.4 |
| 2 | Aguascalientes | 27.0 |
| 3 | Coahuila | 22.6 |
| 4 | Jalisco | 9.3 |
| 5 | Guanajuato | 5.6 |
| 6 | Veracruz | 4.9 |
| 7 | Michoacán | 4.9 |
| 8 | Querétaro | 4.6 |
| 9 | Puebla | 2.8 |
| 10 | Tlaxcala | 2.4 |
Valor de la producción
| Orden | Estado | Valor de la producción (millones $) |
| 1 | Guanajuato | 1,665 |
| 2 | Hidalgo | 824 |
| 3 | Tlaxcala | 584 |
| 4 | Puebla | 349 |
| 5 | México | 294 |
| 6 | Zacatecas | 122 |
| 7 | Durango | 120 |
| 8 | Querétaro | 108 |
| 9 | Michoacán | 91 |
| 10 | Jalisco | 79 |
También puedes revisar las estadísticas de cebada en México. Si requieres más información y necesitas el archivo con todos los datos entonces déjame un comentario abajo, indicando porqué necesitas la información y a la brevedad posible te enviaré un correo electrónico con el archivo que solicitas.
Disculpe. ¿Cuál es el rendimiento promedio de grano de cebada maltera en el Estado de México? Observación: ¿los datos de rendimiento en ton/ha están correctos? Revisar: Dice que Sonora tiene un rendimiento promedio de de 29.4 ton/ha.
Hola Víctor. Los datos son correctos e incluyen cebada forrajera en verde y cebada en grano. Si requieres una separación de ambas me dices. Saludos.
Hola, buen día. Me podría apoyar con los datos de la demanda y oferta de la cebada en el estado de Guanajuato.
Estoy haciendo un trabajo de economía, revisando los temas de la función de la demanda y la oferta.
Hola Dulce. No tengo datos de oferta y demanda, y para serte franco no sé si los vayas a encontrar en algún lado, porque considero que es justamente una cuestión en la que hace falta investigación. Saludos.