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Estados de México productores de agave en 2018

Ya están disponibles los datos de 2019

A continuación te presento principales estados productores de agave en 2018, para producción obtenida, superficie cosechada, rendimiento promedio y valor de la producción. Los datos fueron obtenidos de los cierres agrícolas del SIAP.

Producción obtenida

Los estados que lideran la producción de agave en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.

OrdenEstadoProducción obtenida (ton)
1Jalisco1,096,946
2Guanajuato329,487
3Oaxaca97,778
4Nayarit48,193
5Guerrero40,698
6Michoacán40,686
7Puebla26,979
8Zacatecas21,732
9México15,048
10Tamaulipas11,585

Superficie cosechada

Los estados que lideran la superficie de agave en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.

OrdenEstadoSuperficie cosechada (ha)
1Jalisco12,123
2Guanajuato4,651
3Oaxaca1,563
4Nayarit1,392
5Guerrero1,129
6Michoacán509
7Tamaulipas460
8Puebla306
9Zacatecas244
10México192

Rendimiento promedio

Los estados que lideran el rendimiento de agave en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.

OrdenEstadoRendimiento promedio (ton/ha)
1Veracruz97.2
2Morelos91.0
3Jalisco90.5
4Zacatecas89.1
5Puebla88.2
6Michoacán80.0
7México78.4
8Guanajuato70.8
9Durango65.6
10Oaxaca62.6

Valor de la producción

Los estados que lideran el valor de agave en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en millones de pesos.

OrdenEstadoValor de la producción (millones $)
1Jalisco17,902
2Guanajuato3,564
3Nayarit628
4Michoacán386
5Zacatecas377
6Oaxaca267
7Tamaulipas130
8Guerrero121
9Veracruz68
10Puebla47

Si te interesa tener toda la información déjame un comentario y te enviaré a tu correo el archivo de Excel con todos los datos.

Más información:

  • Estadísticas de agave en México

Publicado el 18/09/2019 y modificado el 20/01/2021 por Olmo Axayacatl.

Acerca de Olmo Axayacatl

Agrónomo especialista en producción de berries con gran interés en el estudio y desarrollo de la agricultura.

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