Estados de México productores de aceituna en 2019

A continuación te presento los principales estados productores de aceituna en 2019, para producción obtenida, superficie cosechada, rendimiento promedio y valor de la producción. Los datos fueron obtenidos de los cierres agrícolas del SIAP.

Producción obtenida

Los estados que lideran la producción de aceituna en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.

Orden	Estado	Producción obtenida (ton)
1	Sonora	11,615
2	Baja California	8,992
3	Tamaulipas	4,400
4	Hidalgo	168
5	Zacatecas	120
6	Jalisco	59
7	Coahuila	18
8	Aguascalientes	16
9	Guanajuato	16
10	Baja California Sur	14

Superficie cosechada

Los estados que lideran la superficie de aceituna en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.

Orden	Estado	Superficie cosechada (ha)
1	Baja California	3,098
2	Sonora	1,225
3	Tamaulipas	1,000
4	Hidalgo	48
5	Zacatecas	30
6	Jalisco	27
7	Coahuila	15
8	Baja California Sur	8
9	Guanajuato	5
10	Aguascalientes	3

Rendimiento promedio

Los estados que lideran el rendimiento de aceituna en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.

Orden	Estado	Rendimiento promedio (ton/ha)
1	Sonora	9.5
2	Aguascalientes	5.4
3	Tamaulipas	4.4
4	Zacatecas	4.0
5	Hidalgo	3.5
6	Guanajuato	3.2
7	Baja California	2.9
8	Jalisco	2.2
9	San Luis Potosí	1.8
10	Baja California Sur	1.8

Valor de la producción

Los estados que lideran el valor de aceituna en México se muestran en la siguiente tabla. Todos los valores están en millones de pesos.

Orden	Estado	Valor de la producción (millones $)
1	Sonora	135
2	Baja California	30
3	Tamaulipas	20
4	Hidalgo	2
5	Zacatecas	1
6	Jalisco	0
7	Guanajuato	0
8	Coahuila	0
9	Baja California Sur	0
10	Aguascalientes	0

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Más información:

• Estadísticas de aceituna en México