En 2020 el estado de Sinaloa fue el principal productor de tomate en México con 684,333 toneladas (20.3%), seguido por San Luis Potosí con 380,175 toneladas (11.3%) y Michoacán con 248,499 toneladas (7.4%), por lo que estas 3 entidades representaron el 39.0% de la producción nacional.
Sinaloa, Michoacán y Zacatecas fueron los estados con mayor superficie cosechada, con 10,369, 5,321 y 3,077 hectáreas, respectivamente, es decir, el 23.0%, 11.8% y 6.8% del total nacional. Mientras que Querétaro, Nuevo León y Coahuila tuvieron el mayor rendimiento promedio, con 366.2, 213.7 y 156.2 toneladas por hectárea.
En cuanto al valor de la producción, el estado de Sinaloa generó 8,376 millones de pesos (26.4%), seguido por San Luis Potosí con 4,089 millones de pesos (12.9%) y Michoacán con 2,512 millones de pesos (7.9%), siendo el valor total de la producción nacional de tomate de 31,682 millones de pesos.
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Estadísticas de producción de tomate en México
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