En 2020 el estado de Sinaloa fue el principal productor de tomate en México con 684,333 toneladas (20.3%), seguido por San Luis Potosí con 380,175 toneladas (11.3%) y Michoacán con 248,499 toneladas (7.4%), por lo que estas 3 entidades representaron el 39.0% de la producción nacional.
Sinaloa, Michoacán y Zacatecas fueron los estados con mayor superficie cosechada, con 10,369, 5,321 y 3,077 hectáreas, respectivamente, es decir, el 23.0%, 11.8% y 6.8% del total nacional. Mientras que Querétaro, Nuevo León y Coahuila tuvieron el mayor rendimiento promedio, con 366.2, 213.7 y 156.2 toneladas por hectárea.
En cuanto al valor de la producción, el estado de Sinaloa generó 8,376 millones de pesos (26.4%), seguido por San Luis Potosí con 4,089 millones de pesos (12.9%) y Michoacán con 2,512 millones de pesos (7.9%), siendo el valor total de la producción nacional de tomate de 31,682 millones de pesos.
Si quieres conocer la información de producción de tomate en México durante 2020, desglosada por estados, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar.
Estadísticas de producción de tomate en México
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