En 2020 el estado de Jalisco fue el principal productor de tamarindo en México con 25,243 toneladas (45.3%), seguido por Colima con 14,962 toneladas (26.8%) y Guerrero con 8,618 toneladas (15.5%), por lo que estas 3 entidades representaron el 87.6% de la producción nacional.
Jalisco, Colima y Guerrero fueron los estados con mayor superficie cosechada, con 4,502, 2,324 y 1,603 hectáreas, respectivamente, es decir, el 44.5%, 23.0% y 15.8% del total nacional. Mientras que Veracruz, Colima y Jalisco tuvieron el mayor rendimiento promedio, con 7.3, 6.4 y 5.6 toneladas por hectárea.
En cuanto al valor de la producción, el estado de Jalisco generó 163 millones de pesos (45.1%), seguido por Colima con 93 millones de pesos (25.7%) y Guerrero con 57 millones de pesos (15.8%), siendo el valor total de la producción nacional de tamarindo de 361 millones de pesos.
Si quieres conocer la información de producción de aceituna en México durante 2020, desglosada por estados, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar vía WhastApp.
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