En 2020 el estado de Sinaloa fue el principal productor de pepino en México con 342,150 toneladas (29.5%), seguido por Sonora con 262,871 toneladas (22.7%) y Morelos con 81,156 toneladas (7.0%), por lo que estas 3 entidades representaron el 59.2% de la producción nacional.
Sinaloa, Sonora y Michoacán fueron los estados con mayor superficie cosechada, con 3,401, 1,969 y 1,765 hectáreas, respectivamente, es decir, el 21.6%, 12.5% y 11.2% del total nacional. Mientras que Querétaro, San Luis Potosí y Coahuila tuvieron el mayor rendimiento promedio, con 262.7, 237.5 y 157.9 toneladas por hectárea.
En cuanto al valor de la producción, el estado de Sinaloa generó 2,714 millones de pesos (35.3%), seguido por Sonora con 1,631 millones de pesos (21.2%) y Morelos con 423 millones de pesos (5.5%), siendo el valor total de la producción nacional de pepino de 7,692 millones de pesos.
Si quieres conocer la información de producción de pepino en México durante 2020, desglosada por estados, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar.
Estadísticas de producción de pepino en México
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