En 2020 el estado de Guanajuato fue el principal productor de cebada grano en México con 280,972 toneladas (32.5%), seguido por Hidalgo con 220,375 toneladas (25.5%) y Puebla con 107,552 toneladas (12.4%), por lo que estas 3 entidades representaron el 96.1% de la producción nacional.
Hidalgo, Guanajuato y Puebla fueron los estados con mayor superficie cosechada, con 108,277, 57,132 y 32,461 hectáreas, respectivamente, es decir, el 36.8%, 19.4% y 11.0% del total nacional. Mientras que Querétaro, Guanajuato y Michoacán tuvieron el mayor rendimiento promedio, con 5.5, 4.9 y 4.8 toneladas por hectárea.
En cuanto al valor de la producción, el estado de Guanajuato generó 1,418 millones de pesos (36.4%), seguido por Hidalgo con 889 millones de pesos (22.8%) y Puebla con 447 millones de pesos (11.5%), siendo el valor total de la producción nacional de cebada grano de 244 millones de pesos.
Si quieres conocer la información de producción de cebada grano en México durante 2020, desglosada por estados, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar.
Estadísticas de producción de cebada grano en México
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