
En 2020 el estado de Hidalgo fue el principal productor de alfalfa en México con 4,534,169 toneladas (18.9%), seguido por Guanajuato con 3,823,516 toneladas (16.0%) y Durango con 2,846,413 toneladas (11.9%), por lo que estas 3 entidades representaron el 46.8% de la producción nacional.
Chihuahua, Guanajuato e Hidalgo fueron los estados con mayor superficie cosechada, con 90,182, 44,877 y 43,996 hectáreas, respectivamente, es decir, el 23.0%, 11.4% y 11.2% del total nacional. Mientras que San Luis Potosí, Hidalgo y Aguascalientes tuvieron el mayor rendimiento promedio, con 123.9, 103.1 y 94.8 toneladas por hectárea.
En cuanto al valor de la producción, el estado de Chihuahua generó 5,267 millones de pesos (26.1%), seguido por Guanajuato con 2,648 millones de pesos (13.1%) y Durango con 1,838 millones de pesos (9.1%), siendo el valor total de la producción nacional de alfalfa de 20,190 millones de pesos.
Si quieres conocer la información de producción de alfalfa en México durante 2020, desglosada por estados, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar vía WhastApp.