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Producción agrícola en el estado de Morelos

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Morelos produjo 3,616,720 toneladas de productos agrícolas en 2021, por lo que se tuvo una variación de -4.7% con respecto a 2020, cuando se alcanzaron 3,793,128 toneladas; además, durante la última década (2012-2021) se produjeron en la entidad 34,851,294 toneladas totales.

También para 2021 la superficie sembrada fue de 141,548 hectáreas, mientras que la superficie cosechada fue de 138,717 hectáreas, por lo que se tuvieron 2,831 hectáreas siniestradas o que no fueron cosechadas. De esta manera el rendimiento promedio quedo en 26.1 toneladas por hectárea.

En cuando al valor de la producción de 2021, se alcanzaron 8,789 millones de pesos, es decir, una variación de 6.7% con respecto a 2020. Es importante mencionar que estos datos solo incluyen a los cultivos cuya unidad de medida es la tonelada, quedando fuera los que de miden en gruesas, docenas, plantas, etc.

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Principales cultivos producidos en el estado de Morelos

En 2021 los cultivos más producidos en el estado de Morelos fueron: Caña de azúcar (54.0%), Nopalitos (11.2%), Sorgo grano (5.0%), Elote (4.9%) y Tomate rojo (jitomate) (4.6%), por lo que estos 5 cultivos representaron el 79.7% del total del volumen producido en la entidad, en toneladas.

En cuanto a la superficie cosechada los principales cultivos fueron Maíz grano (27.8%), Sorgo grano (22.0%) y Caña de azúcar (14.7%), ocupando el 64.5% de las hectáreas disponibles. Por su parte, el cultivo de Semilla de caña de azúcar alcanzó un rendimiento de 114.5 toneladas por hectárea, seguido por Nopalitos con 96.2 t/ha.

El cultivo que alcanzó mayor precio por tonelada fue Jamaica con 46,584 pesos por tonelada, seguido por Higo y Nuez con 30,888 y 29,191 pesos por tonelada, respectivamente. Mientras tanto, Caña de azúcar fue el cultivo que mayor valor de la producción generó, con 1,682 millones de pesos.

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Superficie de agricultura protegida en el estado de Morelos

Según el Anuario Estadístico de la Producción Agrícola del Servicio de Información Agrícola y Pesquera (SIAP), durante 2021 se cosecharon en el estado de Morelos un total de 786 hectáreas de cultivos bajo agricultura protegida (considerando invernadero, macrotúnel y malla sombra).

Tipo de estructuraSuperficie sembrada (ha)Superficie cosechada (ha)Valor de la producción (mdp)
Cielo abierto130,148127,3197,174
Invernadero7867861,322
Macrotúnel000
Malla sombra000
Total130,933128,1058,496