Durango produjo 9,543,437 toneladas de productos agrícolas en 2021, por lo que se tuvo una variación de 20.5% con respecto a 2020, cuando se alcanzaron 7,921,857 toneladas; además, durante la última década (2012-2021) se produjeron en la entidad 82,307,876 toneladas totales.
También para 2021 la superficie sembrada fue de 662,467 hectáreas, mientras que la superficie cosechada fue de 655,637 hectáreas, por lo que se tuvieron 6,830 hectáreas siniestradas o que no fueron cosechadas. De esta manera el rendimiento promedio quedo en 14.6 toneladas por hectárea.
En cuando al valor de la producción de 2021, se alcanzaron 12,016 millones de pesos, es decir, una variación de 41.6% con respecto a 2020. Es importante mencionar que estos datos solo incluyen a los cultivos cuya unidad de medida es la tonelada, quedando fuera los que de miden en gruesas, docenas, plantas, etc.
Principales cultivos producidos en el estado de Durango
En 2021 los cultivos más producidos en el estado de Durango fueron: Maíz forrajero en verde (29.9%), Alfalfa verde (29.2%), Avena forrajera en verde (20.4%), Sorgo forrajero en verde (8.4%) y Pastos y praderas (3.6%), por lo que estos 5 cultivos representaron el 91.5% del total del volumen producido en la entidad, en toneladas.
En cuanto a la superficie cosechada los principales cultivos fueron Frijol (32.8%), Maíz grano (18.9%) y Avena forrajera en verde (18.3%), ocupando el 70.0% de las hectáreas disponibles. Por su parte, el cultivo de Tomate rojo (jitomate) alcanzó un rendimiento de 158.4 toneladas por hectárea, seguido por Alfalfa verde con 88.4 t/ha.
El cultivo que alcanzó mayor precio por tonelada fue Nuez con 78,744 pesos por tonelada, seguido por Chile seco y Espárrago con 65,900 y 27,036 pesos por tonelada, respectivamente. Mientras tanto, Frijol fue el cultivo que mayor valor de la producción generó, con 1,965 millones de pesos.
Superficie de agricultura protegida en el estado de Durango
Según el Anuario Estadístico de la Producción Agrícola del Servicio de Información Agrícola y Pesquera (SIAP), durante 2021 se cosecharon en el estado de Durango un total de 423 hectáreas de cultivos bajo agricultura protegida (considerando invernadero, macrotúnel y malla sombra).
| Tipo de estructura | Superficie sembrada (ha) | Superficie cosechada (ha) | Valor de la producción (mdp) |
| Cielo abierto | 646,315 | 639,709 | 11,155 |
| Invernadero | 327 | 327 | 453 |
| Macrotúnel | 0 | 0 | 0 |
| Malla sombra | 96 | 96 | 124 |
| Total | 646,738 | 640,132 | 11,732 |
Consultor agrícola. Analizo, investigo y genero contenidos. Publico sobre temas relevantes del agro.