Investigación

En 2019 el INIFAP presentó una nueva variedad de frijol pinto llamada Salinas, como parte de su Programa de Frijol, el cual tiene mayor resistencia a enfermedades y mejor desarrollo y rendimiento en el centro de México.

Methylobacterium symbioticum es una bacteria que vive en las hojas de las plantas y que permite fijar el nitrógeno atmosférico como amonio, con lo cual la fertilización nitrogenada se podría disminuir considerablemente.

Un estudio realizado en Chernobil, uno de los sitios más radioactivos del planeta, indica que las plantas podrían ser más tolerantes a la radiación de los que nos imaginamos, algo bueno de cara a la producción en el espacio.

Las abejas adictas a los pesticidas son un problema real y debe ser solucionado a la brevedad posible o las consecuencias podrían ser catastróficas.

¿Mapa genómico o secuencia genómica? No son lo mismo, pero no te confundas más con estos términos, aquí te explico brevemente la diferencia.

Cultivar plantas en el espacio será un reto inmenso. Hacerlo requerirá de toda la ciencia y tecnología humanas. Entra para saber más al respecto.

Gracias a una investigación de la Universidad de Rhode Island se ha confirmado que la aspirina es benéfica para las plantas.

Son muchas las razones que explican el excesivo desperdicio de alimentos y una que destaca es la corta vida de anaquel de algunos productos agrícolas.

El girasol es una planta que está siendo muy estudiada porque parece adaptarse bastante bien al cambio climático.

Una reciente investigación ha logrado secuenciar el genoma de la granada, un fruto bastante apreciado por sus compuestos fenólicos.

El descubrimiento de un hongo capaz de comer plástico es una buena noticia para la agricultura, que genera mucha basura plástica.

Todo parece indicar que el jitomate no lo deberías meter al refrigerador, ya que su almacenamiento en frío afecta sus propiedades.

Si los árboles crecieran con mayor rapidez se podría disminuir en buena medida el cambio climático, lo que podría ser posible pronto.

El arroz es uno de los cultivos más extendidos en todo el mundo. Se trata de un cultivo que es muy ineficiente en el uso del fósforo disponible. Es por ello que la cantidad de fertilizantes fosfatados destinados a la producción de arroz es elevada.

El déficit de vitamina A es un problema de salud mundial que afecta sobre todo a niños y que se podría combatir con una nueva variedad de plátano.

Si la longitud de las raíces fuera mayor aumentaría la captación de agua y nutrientes, algo necesario en ambientes áridos y secos.

El sabor de los jitomates realmente importa debido a que su valor económico a nivel mundial es enorme por su consumo a gran escala.

Las espinacas no son tan buena fuente de hierro como nos han hecho creer, pero gracias a ellas podríamos tener órganos nuevos.

Muchos comentan que los jitomates ya no saben como antes y una investigación ha dejado claro que estos han perdido parte de su esencia.

Eurotium rubrum es un hongo que tolera la salinidad del Mar Muerto y los científicos quieren descifrar su genoma para iniciar una nueva revolución agrícola.

Unas plantas muy primitivas han logrado sobrevivir a toda la dureza del espacio. La investigación no ha concluido pero se refuerza un poco la teoría de la Panspermia. Los defensores de dicha teoría argumentan que la vida pudo haber llegado a la Tierra en cometas y meteoritos. Estos procederían de alguna parte de nuestra extensa galaxia. Es una idea interesante que seguirá sobre la mesa.

Gracias a una reciente investigación se ha dado un paso más para entender la importancia de la luz para el desarrollo de las plantas.

Islandia es un país de clima frío, a pesar de lo cual es posible producir plátanos, y el secreto para lograr semejante hazaña radica en el subsuelo.

Las plantas tienen cierto tipo de inteligencia porque están acostumbradas a solucionar problemas, una característica que define algo inteligente.

Todo parece indicar que la refrigeración de los jitomates inhibe la producción de compuestos importantes para el sabor.